随着消费者几乎所有购买的商品都面临更高的成本，有报道称，消费者在不同的食品和饮料类别中降低了购买价格，转而购买更便宜的品牌，包括啤酒．但并不是所有的啤酒制造商都看到了大规模转向经济型品牌的趋势。
价值1000亿美元的啤酒产业近年来面临着严重的中断，包括对烈酒、葡萄酒、精酿啤酒、墨西哥进口、低酒精或不含酒精的啤酒，即食饮料，如硬苏打水，以及最近的罐装鸡尾酒。经济动荡进一步颠覆了这个行业，促使啤酒巨头们更加仔细地评估他们的高端、中端和低价产品的产品组合。通货膨胀甚至可能是该行业的福音。
以下是四位啤酒首席执行官对啤酒品类的两方面——经济和高档——以及整个行业的现状的看法。
莫尔森康胜(Molson Coors)在高档和经济型啤酒方面的优势
莫尔森康胜(Molson Coors)的这种两分法经历得如此之深，几乎没有哪家公司能与之相提并论。
啤酒巨头说其美国经济啤酒投资组合，包括Miller High Life和Keystone Light，取得了三年来行业最佳季度业绩。与此同时，莫尔森康胜(Molson Coors)的高端品牌，如硬苏打水、简单柠檬水、蓝月亮(Blue Moon)和Peroni,在过去12个月里，在其全球投资组合净销售收入中所占的比例创下历史新高。
“我们的投资组合和整个主要市场的行业都在持续上涨，”加文·哈特斯利告诉华尔街这个星期。“但值得注意的是，美国的经济品牌正在加强，我们的四个关键经济品牌中有三个在第二季度的市场份额有所增长。”
自2019年9月接任Molson Coors首席执行官以来，哈特斯利一直致力于提升公司产品的品质。这包括rolloutCoors纯这是该公司首款获得美国农业部认证的有机啤酒，以及低卡路里版的“蓝月亮”Light Sky啤酒。
哈特斯利在与分析师的电话会议上表示，这一举措为公司提供了更多的高端选择，与中端市场的米勒淡啤、银子弹啤酒和银子弹宴会，以及低价市场的Keystone和米勒高生活等品牌形成了补充。这一组合为消费者提供了更多的选择，使莫尔森银子弹能够“不管经济气候如何”调整自己的品牌。
“如果(消费者)降低消费，我们有现成的品牌在等着他们。”哈特斯利在5月份告诉Food Dive网站。
喜力啤酒:通胀没有影响啤酒消费
负责荷兰喜力啤酒的多尔夫·范·登·布林克周一对分析师表示到目前为止，公司是没有发现“通胀对啤酒消费有任何影响”。
他说，啤酒销量仍然“非常健康……其中，高端啤酒价格上涨了10%以上，同名啤酒价格上涨了14%。V一个窝布林克说与2019年，啤酒销量为喜力在四个地区都有从低个位数到高个位数的增长。
“看到高档啤酒的持续趋势是加速而不是放缓，这很有趣，”这位啤酒高管指出。“W我们看到了啤酒行业整体的弹性. ...与此同时，我们并不天真，我们有意对短期和中期的情况保持谨慎和警惕。”
他说，目前有越来越多的证据表明，消费者"想出去喝点啤酒”，而且至少在短期内，前景是“光明的”。
百威英博称高端业务增长“不会放缓”
百威英博首席执行官Michel Doukeris表示七月底说百威淡啤(Bud Light)、Michelob Ultra和Shock Top背后的公司正在密切关注每一个市场，以评估消费者需求和品牌的价值主张。他说，到目前为止，啤酒在全球范围内继续增长，在大多数相关市场的份额都在增加。
杜keris告诉分析人士在美国和全球范围内，高端化“并未放缓”。不过，这位前百威英博美国业务负责人说，像Busch Light这样的品牌的销售仍在继续加速。Busch Light是美国增长最快的品牌之一，几个季度来一直表现强劲。Busch Light的势头不太可能来自于消费者短期内降低消费水平的压力，而更多的是来自于对该品牌的兴趣。
“我想说，综合来看，甚至在美国，我们现在没有看到交易下降或放缓的信号。”Doukeris指出．“但从历史上看，我们知道啤酒很有弹性。消费者不喜欢某些品类，但不喜欢啤酒，因为它负担得起。”
他说，包括高档啤酒在内的啤酒品类可能会从通胀上升中获得更大的收益，因为人们开始远离更昂贵的饮料。
星座品牌:消费者购买更多啤酒
在过去10年的大部分时间里，许多啤酒公司都在苦苦挣扎，而推出了Modelo special和Corona Extra等高端产品的星座品牌(Constellation Brands)却蓬勃发展。最近通货膨胀的攀升并没有影响这家酒类公司持续的成功。
星座公司首席执行官比尔说，星座公司的购买率——定义为消费者在其产品上的支出乘以他们去商店的次数——与疫情前的水平相比上升了纽兰兹他在6月底对分析师表示．该公司保持了美国高端啤酒最大供应商的地位，并在本季度实现了近9%的耗竭式增长。耗竭是一个分销商对零售商销售的衡量标准。
“虽然消费者对经济的担忧越来越多，但这些担忧尚未转化为饮料消费者的行为发生重大变化，尤其是我们的主要品牌。”纽兰兹说。
他说，总体而言，美国人均饮酒量预计将保持稳定，增幅为1%至2%。
