潜水简介：
- Dang食品公司推出了11%的植物基FATBAR，该公司称其为“生酮友好型”，食物导航员说．这是这家以椰子片和糯米小吃闻名的公司首次进军拥挤的酒吧市场。
- 脂肪用脂肪含量高，蛋白质和低碳水化合物，螺母是螺母，没有添加糖，喂养进入酮饮食的热潮。Dang的创始人Vincent KitirattraGarn是最近转换为酮味的饮食。他很快就指出了食物导航员，其他酒吧有爆炸的高果糖玉米糖浆或甘蔗糖，但是用日期，蜂蜜，枫糖浆或米糖浆取代它们，这仍然是糖。
- 另一方面，Fatbar用甜叶菊提取物加糖，并入三种口味 - 杏仁香草，柠檬粉和巧克力海盐。它将在2019年9月和整个食物中发射亚马逊。
潜水的见解:
每个人都在寻找损失脂肪和添加肌肉的完美方法，以及通过酮饮食来做一种流行的方式。但据国际粮食信息委员会的说法，并非所有脂肪都产生平等的，消费者意识到饱和脂肪的危险，11％表示健康，40％不健康。
尽管如此,消耗动物脂肪正在上升，这一趋势是由千禧一代引领的，海岸包装公司2016年的一项调查显示和ipsos研究．约占所有调查受访者的13％表示他们愿意在2015年的9％上消耗动物脂肪。此外，9％的受访者表示，他们对前一年的6％相比增加了他们的动物脂肪的消费。在千禧一代中，有20%的人表示自己的摄入量有所增加，而2015年这一比例为13%。
尽管人们对“坏”脂肪心存疑虑，但最近的一些研究发现，它可能对消费者更有益拥抱而不是避免饱和脂肪，特别是在肉和全脂乳制品也复苏了．越来越多的食品制造商显示出一种趋势，在他们的食谱中添加猪油和牛油等成分，以提供急需的健康益处。据彭博社报道2017年，由于消费者将黄油视为人造黄油和反式脂肪的更好替代品，黄油的消费量正在飙升。
至于Fatbar，它也大多由腰果黄油组成，具有不饱和脂肪。该产品还含有可可脂，使用饱和脂肪。如果消费者在拥挤的便利栏市场中将产品视为真正健康的替代品，它仍有待观察。
然后是为什么Dang为什么首先营销这个产品，除了KitirattraGarn对keto饮食的兴趣之外。见鬼的市场它是一家新兴公司，最出名的是通过制作椰子、洋葱和糯米片挑战传统食品行业。
该公司突出了它采用最小成分的事实，这是非转基因项目已核实，无麸质，无乳制品和胆固醇，最多的是素食主义者和充满纤维。所以胖子似乎是公司的食物焦点中的奇怪人物，一个人必须怀疑搬进这个类别的原因。
该公司表示，Fatbar是早餐的简单选择或满足甜点渴望。尽管如此，没有历史或以前对生产酒吧的兴趣，看看众多在统治的酒吧空间，rxbar，clif等中间可以在统治的酒吧空间中占据多远。
