潜水简报:
- 热带研究服务公司(Tropical Research Services)执行合伙人沃特里奇(Steve Wateridge)说，全球可可豆过剩可能会导致已经很低的纽约可可豆期货价格再跌25%，食品商业新闻报道．
- 沃特里奇预测，如果过剩相当于或超过2016年的水平，未来几个月，铁矿石期货价格可能会跌至每吨1500美元，比2016年初创下的每吨3000美元以上的高点下跌50%。
- 西非是可可豆的最大生产国，该国明年的可可豆产量最早可能在2017年第二季度公布。
潜水的见解:
国际可可组织(International Cocoa Organization)去年9月说，可可产量下降了3.9%，至420万吨，可可价格因此稳步上涨。可可产量的下降也导致了巧克力生产商和公司的减产投资10亿美元以促进作物的可持续性。
然而，盈余在一定程度上消除了这种担忧。
好时(Hershey)和玛氏(Mars)等糖果公司去年的收益受到了价格的影响。过剩可能会帮助所有糖果公司，因为价格将更有竞争力。的巧克力中可可豆的含量条形图各不相同，但意义重大。随着复活节的临近，没有比今年更适合买巧克力兔子了。
就大宗商品市场而言，顺差可能会损害投资。在那里是牛市吗为可可豆多年，但现在它是相当软化。此外，消费者正在寻找含糖少的零食，减少对巧克力的需求．然而，制造商可以利用更低的价格，开始在他们的产品中添加真正的巧克力。
