潜水简报:
- 百威英博(AB InBev)在美国啤酒市场的困境并未缓解，由于强势品牌百威(Budweiser)和百威淡啤(Bud Light)的市场份额继续下降，该公司第二季度在美国啤酒市场的收入下滑了3.1%。根据公司发布的消息．整体净利润从上年同期的15亿美元增至19.4亿美元，成本下降帮助抵消了收入下降1.2%至140.1亿美元的影响。
- 为了推动增长，这家啤酒巨头将把ZX Ventures与其营销分支机构合并。ZX Ventures成立于2015年，旨在为不断变化的消费者需求创造产品。该公司还设立了一个无酒精饮料负责人的职位，以迎合千禧一代和Z一代的消费者，他们喝酒比老一代少。不含酒精的饮料占百威英博总销量的10%以上但在第二季度却暴跌了43%。
- 此外，为了提高灵活性，公司还调整了管理结构，将全球市场从9个减少到了6个。2016年，百威英博以超过1000亿美元的价格收购了SABMiller，此次转型是百威英博整合SABMiller计划的一部分，旨在推动销售并降低成本。“在整合之后，我们在新公司已经快两年了，我们只是觉得，现在是调整我们的结构，更好地反映我们面前的机会的合适时机。”首席财务官Felipe Dultra告诉彭博社．
潜水的见解:
在这个动荡的啤酒市场，消费者越来越倾向于精酿啤酒、国际啤酒进口、葡萄酒和烈性啤酒，而不是百威和百威淡啤等文化中流品牌。除了在这个市场游手好气之外，百威英博也在苦苦挣扎从世界杯的营销开支中恢复过来．
这一投资削弱了该公司收购SABMiller的收益，后者在第二季度削减了1.99亿美元的成本。这家啤酒巨头预计，广告的推动将拖累利润增长0.5-1%。尽管如此，该公司表示，这一举措帮助其在世界杯期间的场馆啤酒销量超过了2014年奥运会期间。
百威英博针对这一赛事的目标明确、力度强劲的营销支出，反映出该公司正努力从受欢迎的体育赛事中获取收入，以使其大众市场产品再次成为啤酒饮用者的首选。过去几年，啤酒饮用者一直被规模更小、更时尚的品牌所吸引。该公司目前还无法确定，围绕世界杯的营销闪电战能否转化为有意义的长期增长，以及未来是否会实施类似的战略。
不过，很明显，该公司愿意尝试跟上来自初创公司和老牌啤酒商的竞争。百威英博(AB InBev)设立非酒精饮料主管职位就是一个很好的例子，这有助于该公司更好地跟上千禧一代和Z世代不断发展的趋势。这些年轻的消费者对无酒精鸡尾酒和其他以体验为中心的无酒精饮料感兴趣，这促使饮料制造商开始这么做创新清淡和完全不含酒精的品种．
啤酒公司已经看到他们的低酒精或无酒精产品销售火爆因为消费者会选择更健康的饮料。根据IRI的一份全球报告，美国最畅销的三种啤酒是百威淡啤、银子弹淡啤和米勒淡啤。百威英博的竞争对手，包括星座啤酒、健力士啤酒和康胜啤酒，都推出了低卡路里啤酒来满足这一需求，而百威英博似乎想要凭借新确立的地位来完善其在这一领域的战略。根据该公司的网站，这家啤酒公司目前拥有超过15种非酒精饮料包括巴西排名第一的无酒精啤酒Brahma(2016年市场份额超过70%)，以及百威(Budweiser)和科罗娜(Corona)的无酒精品种。
这家饮料巨头最近也宣布了这一计划推出无谷蛋白版的Stella Artois啤酒随着对免费产品的需求增长。该公司表示，他们使用了一种特殊的蛋白质来去除饮料中所含的四种天然成分中的麸质，并声称这不会影响啤酒的味道。随着越来越多的消费者渴望优质的无谷蛋白、非转基因或有机啤酒，像这样的流行饮料可能会增强该公司在美国的啤酒销量。
