潜水简介:
- 统一零售肉类识别标准(URMIS)将很快看到更新，350块猪肉和牛肉将首先获得新的标签，小牛肉和羊肉也将更新。
- 改革的重点将是更好地向消费者传达切肉的方式，一些术语将适用于多种物种。
- 据美联社报道，目前85%的食品零售商使用自愿服务URMIS系统。
从这篇文章:
＂...猪肉委员会(Pork Board)零售营销总监弗莱明(Patrick Fleming)说，问题是消费者当时并不真正理解这些产品的名称，现在仍然不明白。这些名字让消费者感到困惑，以至于他们会说，你知道，这些信息并不能帮助我知道如何使用它，所以我打算停止使用它。这对牛肉行业和猪肉行业都是一个警钟。“…”
