潜水简报:
- 在一个处理器上大约200万只鸡被“减少” - 杀死但未加工肉类 - 因为冠状病毒大流行已经关闭了这么多的植物,没有足够的员工来处理它们,根据《巴尔的摩太阳报》的一份声明从贸易群Delmarva家禽行业收到。
- 该小组代表了特拉华州的1,800家禽生产商,马里兰州和弗吉尼亚州表示,农民们为他们的鸡跑了空间。“随着人员的减少,许多植物无法在他们计划的速度下收获鸡。。。在任何Covid-19检疫和社会疏散措施生效之前,”声明说由华盛顿邮报引用.“这导致养鸡场等待收割的禽类数量超过了工厂的收割和加工能力。如果不采取行动,这些鸟就会长大到鸡舍容纳不了它们了。”
- 该生产者未被贸易团体命名,但Sun认为它是基于动物权利团体的在线帖子的特拉华农民Allen Harim。过去的禽流感爆发已经采取了类似的缺点行动。
潜入洞察力:
尽管医学专家表示,冠状病毒很少从人传染给动物,但疫情对动物的影响已经开始显现。
全国肉类生产商开始感受到动物的伤害足够大的屠宰,但无处可去,因为加工厂已被关闭。这个国家最大的肉类植物目前已关闭停止致命的冠状病毒爆发,这些爆发在员工之间传播。封闭物具有LED主要肉类生产商史密斯菲尔德和泰森警告肉类短缺的可能性,因为缺乏地方和人们来处理它。
不仅消费者通过肉类部门空空如也的货架看到了工厂关闭的影响,生产者也感受到了农场更加拥挤的影响。尽管只有一家鸡肉生产商报告采取了减少数量的措施,但这种菌株在整个畜牧业中都很明显。
猪肉生产商也一直在考虑减少猪肉数量。在美国第二大猪肉生产州明尼苏达州,明尼苏达州猪肉委员会首席执行官大卫·普雷斯勒告诉Minnpost国家加工能力每天减少10万头生猪。普瑞斯勒告诉新闻网站,随着猪的体型越来越大,农场的空间越来越少,明尼苏达州可能会在未来几周内被迫减少20万头生猪。
美国最大的猪肉产地爱荷华州也出现了类似的情况。状态官员告诉《得梅因纪事报》该州的猪肉生产商已经失去了大约40%的生产能力,这意味着大约40万头准备成为国家食品的生猪无处可去。一些人给他们的猪喂食较清淡的食物《德卢斯新闻论坛报》(Duluth News Tribune)报道称,还有一些人则将它们运往监狱,由囚犯处理。
缺乏加工能力引起的瓶颈伤害了每个人的更深。
“食品系统的停滞现在开始表现出来,杂货店的肉类短缺越来越严重,这将不可避免地导致消费者的恐惧和食品价格上涨的恶劣情况,因为农场和牧场的动物和食品被摧毁。这是不可接受的,”南达科他州参议员迈克·朗斯说写信副总统迈克·彭斯
轮次倡导有几个政策来帮助行业。他希望联邦政府提供如何在流行病中保持肉类处理的清晰度。他还在寻找联邦资金来弥补被迫安乐死他们的动物的农民。
罗茨并不是唯一一个为农民发声的组织。一个联合信来自明尼苏达州参议员Amy Klobuchar和Mike Lee要求司法部,USDA和商品期货贸易委员会帮助确保潜在的食物不会浪费。
爱荷华州哥沃.Kim雷诺兹在她的状态下做了类似的东西,建立了一个"传猪肉“将带有食物银行的生产者连接生产商的计划。它将在5月1日开始运作。
联邦政府也开始参与其中。减轻局势,美国农业部建立了国家事故协调中心上周晚些时候帮助农民寻找动物肉类的替代市场。如果需要,联邦部门将建议和协助人口的减少和处理方法。
肉食动物接下来的命运似乎完全取决于政策制定者。通过保持社会距离的政策,人们正在尽其所能减缓冠状病毒的传播,让肉类行业继续发展。随着动物的继续生长,需要迅速做出更多决定,以努力支撑农民的财政和国家的肉类供应。


