潜水简介：
- 美国和瑞士签了一个新的有机等效安排向美国有机食品行业开放欧洲市场，促进跨大西洋有机贸易。美国已经与欧洲联盟有一项有机等效协议，于2012年签署，但瑞士不是欧盟的一部分，因此缺乏协议与该国有瓶颈贸易。
- “The new pact allows organic products certified in the U.S. or Switzerland to be sold as organic in either country, beginning July 10, and eliminates the need for two sets of fees, inspections and paperwork while still upholding high organic oversight standards," according to the Organic Trade Association.
- 瑞士的有机市场，其居民是每人消耗有机食品的全球领导者，稳步增长，其中2013年从上年增加了12％的消费 - 制定了大约20亿美元的市场。
潜入洞察力：
美国有机食品生产商现在拥有各种有机食品消费最有价值的市场之一。该安排不仅意味着更多的销售而且在美国和瑞士之间的贸易和整个欧盟之间的贸易。According to the OTA, "Swiss organic food makers often source organic ingredients from the EU, which are then processed and sent to the United States, and food processors in the EU and the U.S. frequently use Swiss organic ingredients, such as organic chocolate, organic milk powder, or organic dried mustard." Thus, the pact means these transactions will be better facilitated and all countries involved will see new opportunities for trade.
美国一直在与世界各国签署协议，以鼓励进口美国有机食品，包括加拿大（2009），欧盟（2012年），日本（2013）和韩国（2014年）。加拿大和欧盟是美国两个最有价值的有机贸易伙伴，但在过去几年中向美国开放亚洲市场至关重要。2014年，全球各地的所有这些协议和其他贸易交易价值32亿美元的美国有机产品。
在美国，有机食品销售飙升。去年的销售额达到359亿美元，从2013年增加11％。
