潜水简介：
据报道，随着卫星和遥感数据的广泛使用，棕榈油在可持续性和管理方面可能会取得巨大进展食物成分首先。
环境专家在杂志上撰文地理空间信息科学该新技术可以通过识别适用于油棕扩张的区域来保护脆弱的土地，检测非法森林砍伐，污染物和疾病问题，提高产量预测。然而，许多方法的发展仍然是早期，进展缓慢。
新技术还可以为认证机构提供独立的监控。频繁的云覆盖是卫星某些领域的问题，陆基监测昂贵且耗时。此外，无人驾驶飞行器和微波图像可以提供更可靠的信息。
潜水洞察：
棕榈油是最好的选择世界上最广泛使用植物油和为食品制造商提供了很大的优势。不仅是它更便宜的比其他植物油，它还具有长的保质期和加工益处，例如在室温下高温下的稳定性和稳定性。结果，它已成为部分氢化油的替代方案。如果管理得当，它的土地利用效率也比其他植物油高得多，产量高每公顷的油脂十倍作为大豆，往往来自向日葵和油菜籽的产量。
但需求的激增已经存在与森林砍伐相关联在地球上一些最敏感的环境中减少生物多样性。
为促进棕榈油行业更可持续的发展，已制定了若干有效战略，其中最显著的形式是来自许多欧洲国家的承诺只有可持续生产的石油。世界上最大的主权投资基金挪威政府养老基金全球，价值约710亿美元，也在2012年表示停止投资不可持续的棕榈油生产。
Mondelez International和Unilever等食品公司使用了他们的购买纽扣来改变生产实践，提示马来西亚领先的生产者致力于今年早些时候改革。即使随着可持续生产的棕榈油摄取的增加，由于其高饱和脂肪含量，成分也遭受了差的声誉。
在美国，石油占用8％的国内植物油消费因国内生产大豆油的高。许多使用棕榈油的美国公司，包括KRAFT HEINZ，普通工厂，KELLOGG和MARS到2015年致力于采购100％认证可持续石油。在棕榈油加工效益最重要的产品中，更好地监测种植园可以证明保护消费者和企业信任在成分所属的地方。
