潜水简报:
雀巢将在2月份推出一系列地区性的气泡矿泉水产品,以10种不同口味的天然无糖矿泉水为特色,包装在易拉罐和塑料瓶中,《美国食品导航员》报道.这些品牌——箭头(西海岸)、鹿园(大西洋中部)、冰山(中西部)、奥扎卡(茶叶和西南)、波兰春(东北)和西风山(佛罗里达)——旨在吸引主流购物者。
该公司希望通过向消费者提供一种从汽水、果汁和其他含糖饮料转换的简便方法,使购买本地气泡矿泉水品牌的家庭数量增加一倍。该公司还计划在此次活动后推出其有史以来最大规模的新品,主要集中在电视上。
雀巢北美地区执行副总裁兼首席营销官安东尼奥·休托告诉《食品导航员》,有3800万家庭在雀巢原始的泉水产品上花费了25亿美元。他说:“但最大的新闻是,只有700万美国人喝苏打水,所以这其中的3100万消费者是苏打水的一个机会。”
潜水的见解:
长期以来,雀巢凭借旗下的Perrier和San Pellegrino品牌在高端苏打水领域占据主导地位,而在销售额方面领先的是National Beverage Corporation的LaCroix苏打水产品。据报道,最近几年,LaCroix的增长速度超过了同类产品,部分原因是它的干净的标签,社交媒体推广和更低的价格.LaCroix在千禧一代中尤其受欢迎,因为它比苏打水和普通水更健康、更便宜。
即使它主宰溢价苏打水销售,最好的方法为雀巢接更多的主流顾客可能不希望为毕雷矿泉水或San Pellegrino是上市地区的水域和市场吸引力,然而,但是也许在一个较低的价格点。这些目标消费者可能会对这种产品感兴趣,只要它的味道不错,他们就会觉得它像雀巢的常规矿泉水一样可靠和实惠。
除了LaCroix,雀巢在碳酸饮料领域的其他竞争对手还包括可口可乐(Coca-Cola)Dasani瓶装,初露端倪的Smartwater公司,天蓝色这是墨西哥的一种静水,但在美国并不广为人知
随着近年来汽水销量的下降,对苏打水的兴趣飙升.根据国际瓶装水协会,在最近的一项民意调查中,近三分之二的成年人表示,瓶装水或苏打水是他们最喜欢的饮料,其次是咖啡(62%)和普通或减肥软饮料(58%)。这一趋势推动该类别在2011年至2016年间增长了70%,据欧睿信息咨询公司报道到2022年,该公司销售额有望达到31亿美元。
因此,无数的品牌试图在拥挤的商店货架上和亚马逊(Amazon)等在线零售商那里脱颖而出。一些制造商试图通过强调水源来源来突出自己,而另一些则依赖水源独特的口味或瓶子设计.
雀巢在推出这一更主流的区域性气泡矿泉水产品时,拥有众多优势。它拥有良好的声誉、客户知识、优质的起泡产品经验、营销专业知识和已经到位的全国分销渠道。


