“剩菜”是我们对一些随处可见的产品创意的观察。有些很有趣，有些听起来很神奇，有些是我们做梦都想不到的想法。我们不可能把收到的所有东西都写下来，所以这里有一些从我们的收件箱里找到的剩菜。
永远的草莓玫瑰枫树?
随着草莓季节在全国大部分地区的到来，这种受欢迎的夏季水果正在进行甜蜜的改造。
Runamok Maple推出了最新的特别版枫糖浆:草莓玫瑰浸渍。这款枫糖浆是由两种有机原料——玫瑰花瓣和草莓制成的，公司表示，这让它有一种甜甜的花香味道，很适合搭配夏季鸡尾酒、甜点、沙拉和早餐。
一瓶草莓玫瑰枫糖浆并不便宜，8.5液盎司售价16.95美元。与披头士的经典歌曲不同，这种草莓产品不会永远存在。该产品在该公司网站和亚马逊上限时发售。
位于佛蒙特州的Runamok Maple公司由劳拉和她的丈夫领导，他们将广受欢迎的煎饼和华夫饼配料发挥到了极致，试图拓宽这种甜味剂的应用领域。Runamok Maple推出了16种枫糖浆品种，包括波旁桶陈酿、小豆蔻浸泡和山核桃木熏制。
枫糖浆越来越多地出现在各种不同的食物和饮料中，部分原因是它的味道，但也因为它具有许多其他受消费者欢迎的特性，包括有机、天然和对血糖的影响低。
这种历史悠久的成分出现在棉花糖、枫水(取自枫树的汁液)、佛蒙特烈酒(Vermont Spirits)的枫伏特加和皇家皇冠(Crown Royal)、吉姆宾(Jim Beam)和诺博溪(Knob Creek)等大品牌生产的枫威士忌中。Brown Cow有一款枫糖酸奶，Kellogg 's RXBAR有一款枫糖海盐棒。还有枫糖棉花糖、枫糖沙拉酱，甚至还有枫烟切达干酪。
——克里斯托弗林根
一个让人发疯的玉米片
芭蕉片是一种众所周知的松脆可口的零食，但巴娜娜将它们带入了一个全新的类别。
这家初创公司将大蕉和香蕉升级为薯片，有嚼劲和脆脆的脆皮，推出了一系列玉米片。该公司将磨碎的调味大蕉做成三角形，用牛油果油油炸，并添加调味料。它们有两种口味:喜马拉雅粉盐和酸橙海盐。
Barnana的产品涵盖了咸和甜两种口味，其创始人caussuplicy表示，消费者对咸类零食的需求越来越大。
这种芯片本月将出现在西海岸的商店里。从7月开始，人们可以在Barnana的网站和亚马逊上订购，并将于秋季在全国的杂货店推出。
墨西哥玉米片是最受欢迎的咸零食之一，据数据显示，在截至2019年5月的52周内，墨西哥玉米片的价值约为249亿美元，占其中的22%报告的IRI统计数据休闲食品及烘焙批发。随着越来越多的消费者在寻找不含谷物的薯片，Barnana占据了一个新的细分市场。有几种玉米片属于无谷物类，但它们的成分包括木薯、花椰菜、椰子、虎坚果和奇亚籽。没有人用大蕉。
由于消费者在过去几个月的大部分时间都呆在家里，试图阻止冠状病毒的传播，咸零食是变得更受喜爱．但许多消费者表示，他们现在是这样了尝试吃得更健康．这种新产品真的给了那些爱吃零食的人一个疯狂的机会。
——梅根Poinski
午餐主食更健康
经典的花生酱果冻和三明治正在进行健康改造。
胖乎乎的有机物刚刚推出了打包的“无垃圾坚果黄油和果酱三明治”。他们的产品系列可以在网上购买，也可以在洛杉矶的商店购买。
新的“超级食物三明治”有四种口味:蓝莓果酱和杏仁黄油;蓝莓果酱和榛子黄油;草莓果酱和杏仁黄油;草莓酱和向日葵黄油。这些产品都是冷藏的，可以保鲜45天。
使用更独特的酱料而不是传统的花生酱可以帮助查比脱颖而出。近年来，坚果酱的流行增加了在各种不同的产品中酸奶来酒吧．在美国，花生是致命过敏反应的主要原因之一。约610万人2019年有花生过敏吗据《食物过敏研究与教育》(Food Allergy Research and Education)汇编的统计数据显示。
Chubby Organics公司在一份新闻稿中表示，该公司将传统三明治中的防腐剂换成了更高质量、有机和天然食品成分。例如，Chubby 's的蓝莓果酱和杏仁黄油口味含有13克蛋白质、20克有机全谷物净碳水化合物和5克用枸杞枣加糖的天然糖。
这种新产品类似于Smucker的无壳食品，哪些国家持续实现了增长为J.M. Smucker公司工作尽管他们很成功，招牌冷冻花生酱和果冻三明治被批评的健康。
因为消费者的需求越来越多方便而且好处的食品，Chubby的新“无垃圾”NB&J符合消费者正在寻找的几个趋势盒子。
——Lillianna Byington
