Nestlé正在努力应对通货膨胀、COVID-19的持续影响和供应链问题，其北美业务负责人表示，投资组合的全面调整使该公司处于有利地位。
Nestlé北美业务首席执行官史蒂夫·普雷斯利(Steve Presley)在接受采访时表示:“我们对自己在北美的处境非常有信心。”“哦,我们的定位实际上是围绕着我们强大的品牌和他们与消费者的联系. ...这为我们的成功奠定了基础。”
2022年上半年， Nestlé在北美的有机增长率为9.6%，在咖啡、奶油和优质水等品类的市场份额有所增长。该公司的产品组合包括Lean Cuisine、DiGiorno、Sweet Earth、Essentia水和咖啡伴侣，97%的美国家庭至少有一种产品。
普雷斯利说，就在不久前，Nestlé在美国还在努力让自己的一些核心品牌更贴近不断变化的消费者口味和偏好。
他指出，美国市场目前为Nestlé贡献了255亿美元，占该公司全球销售额的28%，但从历史上看，美国市场一直是该公司整体增长的“拖累”。从2014年到2017年，美国的销售增长几乎持平，为0.5%。但自那以后，2018年至2020年的增长速度显著加快至2.8%，2021年为+6%。
“我们还没有结束，”普雷斯利在最近的媒体日活动上告诉记者。“我们想要赢得奖项。我们希望继续发展。我们希望继续加速。你必须迅速行动。”
在过去几年里，Nestlé进行了广泛的转型，将其在美国的投资组合中的40%进行了调整，放弃了超过100亿美元的收入，这些收入来自增长缓慢的品牌或类别，而这些品牌或类别不是它的顶级玩家。Nestlé已经剥离了其标志性的糖果部门，包括Crunch、Baby Ruth和Butterfinger等品牌冰淇淋店和其北美瓶装水业务的大部分．
普雷斯利说雀巢虽然他没有排除出售一个较小的品牌或业务的可能性，但他可能已经完成了主要的资产剥离。重新定位雀巢的投资组合使该公司在其经营的70%的类别中处于领先地位。
为了取代这些被剥离的品牌，可口可乐扩大了增长更快的品类，如植物性甜土、优质功能性饮料Essentia水，以及通过收购蓝瓶和a与星巴克达成71.5亿美元的协议在世界各地的杂货店和其他销售点销售连锁店的咖啡豆和饮料。
该公司还通过收购多数股权等一系列交易，在医疗保健领域加倍下注至关重要的蛋白质而且Orgain该公司生产蛋白粉、奶昔和蛋白棒补水品牌Nuun而且营养补充剂供应商The Bountiful Co.
雀巢仍然在寻找公司没有主要业务的业务，或者在已经运营的类别中有空白的业务，以增加其投资组合。
他补充说:“我们希望继续扩大在北美的业务，无论是通过收购还是通过有机增长，我们都希望继续扩张。”
提高Nestlé的相关性，很大程度上不仅来自收购，还来自创新。
例如，Nestlé价值10亿美元的咖啡伴侣品牌已经进入以燕麦和杏仁品种为基础的植物领域，并推出了只有五种成分的Natural Bliss扩展版，面向寻找天然产品的消费者。它的星巴克系列推出了一款奶晶，作为咖啡的补充，也是一种留住品牌顾客的方法。
在食物,Nestlé推出了名为“生活料理”的冷冻系列这迎合了寻求低碳水化合物、高蛋白、无肉和无麸质的消费者。顶级冷冻披萨品牌DiGiorno针对吃零食的人群推出了特制的填充披萨。
普雷斯利淡化了通货膨胀对公司业务的影响，他指出了奶油、咖啡甚至披萨等细分领域，Nestlé在这些领域的市场份额处于领先地位-提供从溢价到价值主张不等的产品。
今年上半年，Nestlé价格上涨在整个北美投资组合中增长了9.8%。普雷斯利说，到目前为止，Nestlé还没有注意到消费者因价格而减少消费的重大变化，尽管该公司正在积极准备，以防金融状况恶化。普雷斯利说，当购物者选择降价时，通常是因为公司无法满足持续的供应链挑战带来的需求。
“一个“随着消费者的财务状况变得更加脆弱，你会看到一些商品降价，”普雷斯利说。的广度雀巢的投资组合使其能够将这些消费者留在自己的品牌内。
以咖啡为例，Nestlé有蓝瓶(Blue Bottle)和Nespresso的高端咖啡，星巴克(Starbucks)的中高档咖啡，以及受低收入消费者欢迎的雀巢咖啡(Nescafe)。在披萨方面，CPG销售加州披萨厨房和DiGiorno是高级，Jack是中级，Tombstone是价值级。
“消费者是多样化的，所以我们的产品组合必须在所有类别中胜出。”普雷斯利说。
