这家俄勒冈州的美味巧克力公司开业不到一年就获得了首个奖项。多么有前途的!
潜水简报:
- chocolate -e公司的黑牛奶|巴西| 43%巧克力棒在2021-2022年“美洲”国际巧克力奖竞赛中获得铜奖。
- 该品牌在不同的类别中进入了5种不同的单一产地巧克力棒。这5个人的得分都在77分以上。这位巴西奖得主得了85.64分。
- 这家总部位于俄勒冈州的公司在第一年开业和第一批生产中取得了令人惊叹的成就，它的战略定位是:美味的巧克力是值得欣赏和品尝的。
潜水的见解:
享有盛誉的国际巧克力奖公布了2021-22年度美洲巧克力的获奖名单。在创立十周年之际，中美洲和南美洲的巧克力制造商成为了最大的赢家。
巧克力(chocolate -e)是原味/原味巧克力组的25个美国获奖者之一。这是否使他们成为美国25家最好的巧克力制造商之一?
Frédéric Cassel是chocolate -e公司(以及他们的巧克力生产商)的五位创始人之一，他对获奖并不陌生。1999年和2007年，他都获得了法国最佳糕点师的称号，并作为法国队的主席，在2013年赢得了糕点世界杯。
“因为每个人都喜欢巧克力，我们创造了一种美食巧克力，带你回到味道的起源。”Chocolat-e团队
chocolate -e委托法国法芙罗娜公司(一家B公司)仔细采购和加工单一产地可可豆。这些咖啡豆100%可追溯，而且法芙罗娜基金会(Valrhona Foundation)从人权的角度证明了它们的“清洁”。
食谱由法国枫丹白露的Frédéric Cassel制作。可可由法国法芙罗娜公司加工，最后的巧克力棒和巧克力片在法国包装。
chocolate -e继续增加个人、小型企业和公司的客户群。高端餐饮服务公司、酒店和餐厅表现出了积极的兴趣。俄勒冈州的公司专注于电子商务和商务礼品部门，因为公司和组织一直在寻找高端质量的礼物，以满足客户和员工的欣赏和留住。因为每个人都喜欢巧克力…
" Chocolat "是法语中巧克力的意思。加上“e”就成了英语，连字符是连接两种文化的桥梁。
chocolate -e由法国投资于2020年成立，于2021年9月14日在美国上市。
美食。合乎道德的。负责。可持续的。出生于俄勒冈州。法国制造的。