剩饭剩菜是我们对一些到处出现的产品创意的看法。有些很有趣,有些听起来很神奇,有些是我们做梦都想不到的想法。我们不可能把所有的推销内容都写下来,所以这里有一些从我们的收件箱里找到的剩菜。
Cinnadust带来了肉桂吐司脆无处不在
当通用磨坊在1984年推出肉桂吐司脆片时,其目的是创造一种具有肉桂吐司外观和味道的谷物。
通过与B&G Foods的合作,消费者现在可以给任何东西吃肉桂吐司脆片的味道。Cinnadust是一种搅拌瓶,里面的成分赋予了麦片独特的味道,它将于下周在山姆会员店上架,B&G宣布.明年,它将扩展到其他杂货店和在线零售商。
肉桂吐司脆是第三畅销谷物去年在美国根据Statista年销售额近4.01亿美元,它的标志性风味已经无处不在。肉桂吐司脆片的衍生产品包括微波油炸圈饼洞,烤面包点心,冰淇淋,酒吧,咖啡奶油而且肉桂吐司脆油条麦片.
值得注意的是,这种混合调味料并不是什么新鲜事。多年来,调味品公司一直在销售自己的瓶装肉桂糖混合物。根据麦考密克,肉桂吐司的食谱可以追溯到17世纪.肉桂和糖混合制作糖果已有数百年的历史。
的Cinnadust网站说这种新的甜味调味料具有“你喜欢的焦糖、香草和全麦口味的味道”,但考虑到配料表——糖、肉桂、抗结块剂、天然香料和葵花籽油——尚不清楚Cinnadust与长期存在的混合调味料有何不同。
通过将标志性的谷物调味料搬到摇瓶中,肉桂吐司嘎嘣脆不再是一个早餐品牌,而是一种配料。尽管这种谷物标志性的甜味已经渗透到许多产品中,但Cinnadust让消费者能够将其应用到任何食物中。它还将肉桂吐司风味从消费者可能视为过度加工的CPG产品中解放出来,并允许消费者将其添加到家庭自制食品中,包括饼干或甜点。或者甚至在真正的吐司上。
- - - - - -梅根Poinski
家乐氏(Kellogg)给早间小吃店带来了冲击
尽管今年夏天消费者呆在家里的时间增加了,但小吃店和咖啡仍然是早上快速提神的热门选择。家乐氏找到了一种将两种产品结合起来的新方法。
这家谷物巨头正在推出特别K焦糖拿铁酥,里面有焦糖和一点浓咖啡。家乐氏表示,每包两层糕点的咖啡因含量相当于半杯咖啡,每份含有100卡路里的热量,远低于大多数流行咖啡连锁店的焦糖拿铁,后者的平均热量为374卡路里。
这款新产品是家乐氏酥皮脆系列的低热量便携产品,也有草莓和蓝莓等水果口味。咖啡味给一款老产品带来了新的变化,每天都有可能让它面向更广泛的消费者。可口可乐而且百事可乐当他们在同名苏打饮料中加入咖啡时,他们采取了类似的创新方式。
Special K的品牌经理考特尼·本特利在一份声明中说:“有了这款创新的咖啡,你可以在任何地方享用,满足你对咖啡因的渴望。”
2018年,约64%的美国成年人每天喝咖啡,比前一年增长2%。这些热爱咖啡因的消费者一起失望了每天4亿杯.与此同时,尽管在经历了几年的增长后,酒吧消费在疫情期间有所下降,但情况确实如此预计会反弹.大型cpg无疑正在寻找独特而新颖的方式来捕捉这种增长。
消费者呆在家里的时间越来越多,很多人在去办公室的路上、办事的时候或送孩子上学后都不会冒险去当地的咖啡店,凯洛格可能找到了一种新的方式,让酒吧和咖啡类别保持持久的活力。
——克里斯托弗·多林
保罗·纽曼不含乳制品
Newman’s Own正在用鳄梨油将其经典沙拉酱转化为不含乳制品的沙拉酱。
该公司上周宣布的该公司将推出一个新的沙拉酱系列,包括牧场沙拉酱、凯撒沙拉酱和希腊沙拉酱,以鳄梨油和特级初榨橄榄油为基础。这三个品种不含乳制品,无糖,无麸质,不含大豆和油菜籽,以及酮和旧石器认证。据该公司的一份新闻稿称,它们保持着奶油状的质地。这种不含乳制品的调味品现在可以在新英格兰的一些零售商那里买到。
该公司在一份新闻稿中表示,这些新的敷料满足了消费者对清洁配料日益增长的需求。调整产品配方,全面检查成分表变得越来越普遍随着消费者寻找可识别的成分和更适合你的产品。
近年来,食品制造商正在使用更健康的油为了突出其营养健康的特点,并使其风味多样化。椰子油、杏仁油、鳄梨油和葵花籽油已经变得特别流行,所以这种新的鳄梨油调味料可能会吸引消费者。
Newman’s Own是众多不含乳制品的调味品品牌之一。Primal Kitchen、Daiya和Follow Your Heart也提供不含乳制品的沙拉酱。然而,Newman 's Own是一个有近40年历史的品牌,也提供传统的乳制品调味料,这可能会说服一些更主流的消费者尝试一下。Newman’s Own并不经常推出新的产品系列,所以这些产品已经在货架上脱颖而出,吸引了该品牌更忠实的客户。
纽曼Own还将100%的利润捐给慈善机构,这可能会吸引消费者越来越重视食品公司的社会和道德行为。
-莉莲娜·宾顿










