Rubix Foods是一家专注于烹饪和食品科学的领先供应商，为餐厅和食品制造商提供风味和功能配料。今天，该公司宣布其备受期待的新创新中心盛大开幕。这座占地5万平方英尺的“未来工厂”是为公司客户量身定制的，旨在简化和加速创新过程，其中包括许多世界上最知名的食品品牌。
首席执行官安迪·布洛克说:“在这里，我们拥有从研究到推出食品创新的所有人才、技术和工具，所有这些都以无与伦比的速度在同一家公司完成——完全商业化的配方只需几天而不是几个月。”
鲁比克斯食品创新中心包括:
- 最先进的展示厨房现场和虚拟演示
- 顶级的研发实验室，用于原型开发和评估
- 业界领先的研发测试厨房，配备先进设备模拟客户操作
- 两个先进的试验工厂模拟真实的制造过程
- 全尺寸感官面板和专门的市场研究和消费者洞察设施
- 广泛的食品安全和质量保证能力
该公司是一家全方位服务的问题解决合作伙伴，涵盖了烹饪、科学、营销和物流方面的挑战。为了强调这一点，Block解释道:“我们在这里是为了合作，而不是信誉。鲁比克斯食品创新中心不仅是为我们自己，也是为我们的客户而建。我们告诉他们，‘这是我们的创新中心’，我们鼓励他们来参观我们，充分利用这里提供的工具和人才。”
卓越的食品和饮料私募股权公司Arbor Investments于2019年4月宣布与该公司进行投资并建立合作关系。该公司在推动其投资组合公司的转型增长和创新方面有着良好的记录。在结束合作关系后不久，Arbor和Rubix于2020年10月破土动工建设新设施，并于2021年10月将公司从Darifair Foods更名为Rubix Foods。
Arbor投资合伙人Alan Weed表示:“今天这座令人印象深刻的建筑的剪彩标志着Rubix Foods发展的一个重要里程碑。”“从我们投资的一开始，我们就认识到这家公司是真正创新食品技术的中心，但缺乏世界级的设施来培养与客户面对面解决问题的能力。基于压倒性的积极响应和最近客户访问启动的新项目，对新的创新中心的投资已经为Rubix和它的客户带来了回报。”
Rubix欢迎食品行业的游客定制的旅游，演示，和解决问题的会议在13203弗拉格勒中心大道。在杰克逊维尔。要安排访问，请发电子邮件(电子邮件保护)或访问rubixfoods.com．
Rubix Foods于1981年以Darifair的名称成立，总部位于佛罗里达州的杰克逊维尔，是一家专注于烹饪和食品科学的领先供应商，提供风味和功能配料，为美国行业领先的餐厅、零售商和制造商提供洞察驱动的概念和突破性的食品解决方案。在布洛克家族四代人的领导下，该公司与私人股本公司合作阿伯投资在2019年加速增长，解锁新的销售渠道和机会。Rubix雇佣了一个多学科的团队，他们在客户的消费包装产品、制造业和餐饮服务领域拥有专业知识，为他们提供了开发针对性解决方案的无与伦比的洞察力。欲了解更多信息，请访问rubixfoods.com并在社交媒体上关注该公司:Facebook @RubixFoodsLLC, Instagram @RubixFoods, LinkedIn @RubixFoods。
