潜水简报:
- 虽然认证机构对于维护“有机标签的完整性和为有道德的行业参与者保留公平公平的竞争环境”很重要,一份报告来自聚宝盆研究所美国农业部用来监督和指导认证者的程序”可能毫无亮点。”这家非营利研究组织补充说,“i有机法规的不一致应用导致一些认证机构扭曲现有规则,以适应他们最大的客户和有机市场日益增长的工业化。”
- 富饶之角研究所称,联邦政府对第三方有机认证机构监管不力,导致工厂化农场主导了价值500亿美元的有机市场。一些最大的认证机构允许来自畜牧业工厂的牛奶和鸡蛋,以及通过水培法种植的无土产品,以“挤出合法的家庭规模的有机农民和牧场主”。
- 丰饶之角研究所也发表了45个有机认证指南,根据该组织认为他们遵守“有机法则的精神和文字”的程度,对他们进行评级。5家认证机构被评为“模范(绿灯)”,25家被评为“一般至优秀(谨慎行事)”,18家被列为“记录在案的不道德行为(停止支持)”。
潜水的见解:
丰饶之角研究所(the Cornucopia Institute)执行董事马克·卡斯特(Mark Kastel)表示,这可能是该组织成立15年来开展的“最具挑衅性的项目”。报告称,许多最初的有机认证机构已经从善意的非营利组织变成了“数百万美元的公司更有兴趣追求数十亿美元的农业综合企业。”
Kastel补充说,如果有机农民停止使用某些认证,最终可能会产生巨大的经济影响。他说:“毫无疑问,农民将被授权通过转向真正合乎道德的替代品来破坏有机行业中一些最大、最强大的认证机构的收入来源。在一个版本中.
聚宝盆研究所(Cornucopia Institute)受到了批评加州有机认证农民(CCOF),因为它是全国最大的认证机构,也是水培操作的主要认证机构。该组织表示,CCOF认证来自Driscoll's的水培产品,Driscoll's是一家总部位于加利福尼亚州的大型浆果生产商,CCOF是有机贸易协会最大的捐助者之一。
该组织的报告尤其严厉地批评了它所认为的削弱有机食品核心价值的连锁商业关系。
“Cornucopia的立场是,当认证机构、他们的客户、OTA和(美国农业部的国家有机计划)之间没有明确的界限时,利益冲突就会威胁有机的完整性,”报告指出。
因为聚宝盆研究所明确表示反对允许水培法种植食物要被认证为有机食品,这份报告不应该让人感到惊讶。然而,发布一份45家有机认证机构的排名指南,可以给批发买家和消费者一个实用的方法来评估这些组织,并决定是否继续与他们做生意。
很多团体和个人,包括OTA他们对有机标签的完整性以及公众是否继续信任“美国农业部有机”印章表示担忧。有一些广为人知的有机食品欺诈案例,包括2016年的一批传统种植的土耳其玉米和大豆这些都是在美国农业部有机食品标签下进口到美国的。此类备受瞩目的案件有可能威胁到人们对有机食品行业的信任。
还有一个问题是进口有机食品是否值得信任。OTA说2017年,这类进口增长了近25%,总额约为21亿美元。虽然这只是452亿美元有机食品国内销售额的一小部分OTA当年的报告显示,它仍然是重要的,所以对外国第三方认证机构的监管可能会受到影响另一个潜在的关注领域。
根据华盛顿邮报根据这份报告和记分卡,聚宝盆研究所将写信给所有美国有机农民和食品企业,建议他们要求认证机构暂停水培,并指出乳制品和鸡蛋生产商违反有机标准。
Kastel他告诉《华盛顿邮报》,他希望消费者能要求有机认证体系更加透明。
他说:“如果你不能普遍信任一个认证机构,或者美国农业部的系统,那么这一切都不值得信任。”“在这些问题上,有比美国农业部更高的权威。这是消费者。他们控制着美元,拥有最终决定权。”
目前还不确定联邦监管机构或有机行业是否会对这份报告做出回应,对第三方认证计划做出任何改变,以增强丰视角研究所所倡导的诚信和信任。如果农民、批发商和消费者注意到这一点,认为这很重要,并通过改变他们的有机业务和购买决策来做出回应,他们可能别无选择,只能做出回应。










