潜水简介：
- 新英格兰爱国者四分卫汤姆布拉迪正在与餐具套装启动紫色胡萝卜合作，开发TB12性能餐，根据财富．TB12性能膳食品牌，以BRADY的首字母和球衣号码命名，旨在帮助“活跃的个人厨师许多相同的美味饭菜BRADY会吃。”
- 食谱将无麸质并有大量的蛋白质。TB12性能膳食不会有任何乳制品，鸡蛋，海鲜，肉类和加工肉类，并将限制使用大豆和精制糖。样品用餐包括白色扁豆烩饭，冬季烤蔬菜，迈尔柠檬和腰果Gremolata．
- 消费者将为每盘13美元，或每周为三顿两个人的晚餐支付78美元。订单将于4月初开始发货。
潜水的见解:
NFL四分卫汤姆布拉迪是最新的高调名人，将他的名字附加到食物认可之上，并在2月赢得他的第五个超级碗后，他的公开个人资料可能会像它一样有价值。Brady的认可可能是紫色胡萝卜需求的增压需求在一个越来越拥挤的家庭送餐空间中，由蓝色围裙和Hellofresh等更好的名称填充。
布雷迪并不是第一个以餐桌为目标的名人。今年早些时候，前谈话展示宿主奥普拉·温弗瑞和食品制造业巨头卡夫亨氏共同创建了“餐时故事”，一个旨在设计一系列新的食物的企业“这将使每个人更加友好，营养丰富的产品。”该线将专注于即食，冷藏食品。
然而，仍有待观察，消费者是否会拥抱布拉底鼓励的食物。13美元的盘子，饭菜比平均家庭熟食更贵，达到4亿美元。此外，尽管对蛋白质的兴趣日益普及，但不确定有多少人倾向于屈服于蛋白质的植物以递送蛋白质，而不是更受欢迎的蛋白质来源，如鸡蛋，肉类和海鲜。另一个障碍可以是公共采用膳食送餐服务：NPD集团2016年发布的一项研究发现，人数更少使用套餐服务的人数比之前想象的要多，在过去一年中，只有3%的成年人使用这些外卖服务。
Brady可能会增加更高的可视性，并有助于提高TB12性能膳食和其他紫色胡萝卜食品的销售，但如果它足以抵消拥挤的膳食套件交付类别面临的挑战是不清楚的。
