潜水简介:
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最近的行业调查发现64%的美国成年人每天喝一杯咖啡 - 从2017年起2%,自2012年以来最高,根据路透社引用的全国咖啡协会的调查。
调查显示,随着更多消费者在家里享受饮料和美食咖啡饮料饮用的饮料,需求越来越大。苏打水滴和果汁消耗也产生了影响。
咖啡加入瓶装水和茶作为美国美国人最受欢迎的饮料,路透社说家里的饮用咖啡是消耗饮料的首选方式,其中79%的受访者认为他们在前一天有这样的方式。远离家乡消费的咖啡率为36%。
潜入洞察力:
美国人正在享受各种咖啡类型和款式,他们在几年前没有进入。便利因子也在增加消费中的作用,因为有些人可以让自己的机器制作浓缩咖啡,拿透盒子和其他咖啡饮料,他们可以在家里享用或在途中在车上工作。Starbucks和Peet咖啡等咖啡馆和区域品牌也影响了对咖啡的兴趣,特别是千禧一代之间。
难怪大型食品公司通过收购初创咖啡公司并通过首次亮相新的高档产品来进入空间。AB Holdings近年来购买了一系列美国咖啡品牌,包括Keurig Green Mountain,Peet的咖啡和Stumptown Coffee Roasters。
雀巢买了大多数股份去年在蓝瓶咖啡和收购变色龙冷啤酒。J.M Smucker的overgers品牌,长期以来,在金属容器中为咖啡熟知,是介绍一个新的高端品牌4月份的100%阿拉伯科咖啡旨在赢得千禧一代和其他已切换到豆荚和美食酿造的人。和Pepper Snapple和Keurig Green Mountain预计将在今年晚些时候结束合并,这可能会影响在市场上的咖啡产品类型的影响,或者它们是如何被消费者接受的。
由于咖啡消耗的增加和新型和创新产品的可用性,增长率非常有前途。消费差不多8%从2015年到2016年。随着需求的增长,其他网点,如便利店,快餐店和加油站现在销售高品质的咖啡- 通常比优质咖啡店价格低得多。繁忙的消费者欣赏能够在往返工作的路上拿起快速咖啡,或者为了快速下午的挑选,所以趋势也在响应他们的生活方式。
较年轻的咖啡饮用者要求更多的冷酿啤酒,即饮料和美食咖啡产品,它已经达到了消费数字。根据调查,48%的千禧年人们表示,他们前一天消耗了美食杯咖啡。
尽管消费者可以很容易地获得咖啡因的颠簸小吃那水乃至胶,有趣的是,许多人都在选择使它成为古老的方式 - 在一杯乔。近年来,这种趋势上下了,但现在似乎是在向上的轨道上,所以品牌正在利用和骑行,看看它有多高。随着更多饮料公司的增长绝望,提高咖啡的质量,竞争将继续增加,咖啡机将越来越多地竞争价格,便利和永远重要的品味等因素。


