潜水简报:
据报道，美国的咖啡店数量可能已经达到饱和华尔街日报．Mintel公司的研究显示，全美有近3.3万家门店，自2012年以来增长了16%。
随着其他竞争对手——包括麦当劳、加油站、便利店和杂货店——进入该领域或改进现有产品，同时也以更低的价格为特色，咖啡店的扩张趋势预计将放缓。
这家报纸指出，由于星巴克等大链子，如星巴克等大链子的数量正在放缓，而小咖啡公司和独立的咖啡店则看到交通少。工作型趋势也有影响，那些雇员在他们的办公室里而不是外出的员工。
潜入洞察力：
咖啡迷寻找他们可以在他们当地的超市或C店获得一个体面的乔乔，因此在星巴克或当地商店的优质饮料中，炮弹2美元或3美元的激励措施。独立链也看到租赁率上升，有些没有资源支付高租用零售空间，如他们的大链竞争对手。
与此同时，快餐公司继续进入咖啡行动。可口可乐和麦当劳合作2018年初在杂货店介绍一系列即食麦克风Frackes。星巴克已经与Pepsico合作为了生产其流行的冰镇咖啡饮料的即食杂货店版本，而辣椒博士已经建立了一个分布处理冷萃咖啡机高冲咖啡。
为了扩大，高端优质咖啡供应商，如鞋子咖啡烘焙，蓝瓶咖啡和知识分子据说是为了补充他们的咖啡生意通过提供订购服务，将豆类销售给酒店和餐馆，将包装的产品销售到杂货店。
依偎在本月早些时候收购了变色龙冷酿咖啡，在9月份决定收购后进一步增加了其在美国咖啡市场的存在蓝瓶咖啡68%的市场份额这是一个快速发展的咖啡品牌，以现场制作的高品质手工咖啡而闻名。这些收购使这家瑞士公司能够更好地与咖啡巨头星巴克(Starbucks)和JAB Holdings竞争。JAB Holdings拥有Keurig Green Mountain、Peet's coffee和Stumptown coffee Roasters，以及J.M. Smucker的Folgers和卡夫亨氏(Kraft Heinz)的Maxwell House。
难怪咖啡店随着消费者购买更多的流行饮料而继续开放。美国人在八月结束的年度下订购了83亿咖啡厅，在终结的年度比上年增加了2.3％，根据这一点NPD集团．美国国家咖啡协会2013年的一项在线调查显示，约83%的美国成年人每天喝咖啡约三杯，也就是5.87亿杯，今日美国报道。
在他们的产品中添加咖啡也有助于促进零售业务，当消费者早上来这里快速喝一杯，然后在出去的路上拿几样东西。此外，杂货店储存了冷藏的冷啤酒，给千禧一代带来了他们渴望的震撼，他们很有可能会再来这里——也许还会带上朋友或家人。
鉴于咖啡店的增长和所提供饮料质量的改善，清算是不可避免的。有一件事是肯定的，无论他们在哪里做，人们仍然会找到方法得到他们的咖啡。
