潜水简报:
可口可乐公司(Coca-Cola Co.)正在计划其第一次条目变成大众”波普甜酒在日本市场推出了一种名为“chu-hai”的低酒精罐装饮料。可口可乐没有提供新产品上市时间的进一步细节。
这些饮料通常由蒸馏的谷物酒精组成，称为“shōchū，还有碳酸水和草莓、冰茶和奶油苏打等口味的饮料，据《华尔街日报》报道。
可口可乐日本公司总裁Jorge Garduño在一份声明中说，这是可口可乐公司的第一次试验该博客发布在公司网站上．“在我们的市场上尝试一下是有意义的。但我认为全世界的人都不应该期望从可口可乐公司看到这种事情。虽然许多市场正变得越来越像日本，但我认为这里的文化仍然非常独特，所以许多在这里诞生的产品将留在这里。”
潜水的见解:
与其他CPG公司一样，可口可乐必须推出新产品才能取得成功，但日本市场竞争尤为激烈。
“日本业务部门平均每年推出100款新产品，而幕后测试的产品要多得多。”Garduño说。在这里，实验几乎是每天的例行公事。在日本，你不能落后于快速的产品周期，所以我们一直在寻找创新机会，为消费者带来惊喜。”
目前还不确定低酒精可口可乐产品在美国的表现如何，因为美国消费者不习惯看到该品牌被定位在这一类别中。到目前为止，可口可乐最近在中国的创新包括两种最新流行的水果味汽水，口味和包装随其变化健怡可乐系列它的新冰沙北极的可口可乐，以及不同甜味剂的实验，如甜菊糖甙．此外,可口可乐和麦当劳已经合作推出了一系列即饮麦咖啡冰沙。
然而，正如该公司的部门总裁所指出的那样，日本是一个与美国截然不同的市场。与美国的千禧一代不同，他们对食品和饮料的偏好是创新方法的关键，而日本的人口正在老龄化，这些老年消费者显然推动了功能性饮料的成功，比如含有纤维的可口可乐，在日本被称为Coca-Cola Plus。
如果这种新的“chu-hai”产品在美国表现良好，可口可乐公司也有可能把它带回美国，看看美国消费者对它的看法，至少作为一个更有趣的实验。这是另一种罐装液体，该公司已经拥有庞大的分销网络和与主要零售商的关系，创新在这里通常是受欢迎的——只要它们不会混淆或疏远该公司传统苏打水和其他产品的粉丝。
可口可乐首席执行官詹姆斯•昆西曾表示他想创建一家“全饮料公司”。这样做可能意味着模糊了不含酒精饮料和含酒精饮料之间的界限，至少在某些场合是这样。低酒精和不含酒精的饮料越来越受欢迎因为人们在寻找更健康的饮料的同时，可能还想获得一点兴奋感。这款新产品似乎正好符合这一趋势。看看可口可乐的竞争对手，如百事可乐和Dr Pepper Snapple，是否会在美国或日本做出回应，将是一件有趣的事情。
