潜水简介：
由于其高天然糖水平，消费者已经远离果汁类别，但制造商可以通过添加更多蔬菜汁来降低卡路里计数和糖含量来兑换果汁产品，欧睿信息咨询公司的数据显示．
纳入“超级食物”蔬菜，如西红柿，菠菜和甜菜根也可以捕捉到健康意识的消费者的兴趣，因为蔬菜消费是购物者之间越来越优先。
添加增强剂，如蛋白质和益生菌培养物，加强整体营养曲线也可以使果汁产品更具吸引力。
潜水洞察力
世界各国政府是鼓励消费者减少过度消耗糖和增加水果和蔬菜的消费．消费者对这些产品的反应更积极了“吃更多的蔬菜”上诉——部分原因是他们的习惯正在形成由生产者和广告商的促进促进叶状绿洲和地球其他成果的营养价值。
果汁产业努力在削减糖的努力中保持相关性那和许多果汁类产品的销量都出现了下滑因此。仍然，异国情调的风味组合和基于蔬菜的冷压果汁开始恢复斗争的饮料类别。
更好的健康趋势正在推动消费者将更多的水果和蔬菜纳入他们的饮食，但是为方便的需求而且，去包装也在增长。果汁制造商可以弥合这个差距，只要他们的产品含有更好的食品，即消费者想要和避免使用添加剂。
包装可能在果汁类别的相关性中发挥关键作用。制造商不仅需要重新重整果汁产品以包括更多蔬菜，还要确保这些添加的成分突出显示在其标签上。
