对于Hershey来说，在线保护顶部搜索结果是相当于让其糖果突出地放在架子上。
但这并不容易。在过去，消费者会去杂货店或便利店，走的过道，拿起里斯，kit kat或者Krave肉干在结账和冲动购买产品，他们不需要。由于消费者在线购买更多杂货，因此它已经强制了像Hershey这样的食品和饮料公司，以优先考虑电子商务，并重新思考他们如何让购物者点击，而不是抓取他们的产品。
“还有一个架子。还有一个篮子里，仍有检出，但不同的是，所有的这些东西可以在你的手机上。”
Doug Straton.
首席数字商务官Hershey
尽管新市场的挑战，好时高层告诉记者星期四“数字化将是从根本上我们的DNA向前发展，”包括一切从网上购物到他们雇用谁工作好时他们的数据分析。公司也是重组今年早些时候的部门使数字集中的员工可以直接整合到公司的销售和营销部门。
“还有一个架子。还有一个篮子里，仍有检出，但不同的是，所有的这些东西可以在你的电话，”道格·斯特拉顿说，Hershey的首席数字官电子商务。
“自然的人类是冲动的”
CPG制造商谁花了几十年掌握砖和砂浆销售的是艺术努力导航不断变化和不确定的电子商务市场正在迅速成为消费者的购物习惯中更大的一部分。网上杂货销售预测早于2022年将达到1000亿美元，而70％的购物者将至少偶尔在网上购买杂货店，根据食品营销机构和尼尔森的说法。
从送货上门的生长，点击并收集，一个缺点数字是购物者的四分之一对零食的购买减少，因为它们能够避免结账线，根据到了nosh。但好时说，他们不得不应对这种变化的方法。
“你不能考虑冲动购买在物理世界中的方式，”Straton说。“在更高的水平，冲动不会消失。自然的人类是冲动的。”
赫尔希已开始实施更多的数据驱动的有针对性的广告，并计划在未来几年扩大。在宾夕法尼亚州的糖果使用了弹出式广告，给点建议，以约糖果或零食的消费者，他们可以添加到他们的在线购物车，尤其是当消费者aren.“T使得最低免运费。好时也给消费者一个选择重装与以前购买的物品和显示食谱，让再购买的所有成分与点击购物车。
Hershey高管在线购买和在线购买价格，因此表示其平均销售价格和篮子规模实际上增加了。在商店，人们会在退房时买糖果酒吧，但在线消费者在批量购买同样的糖果。
超越商店
赫尔希正在努力克服不仅仅是其他障碍，其中它的产品销售。产品运输也很困难，尤其是像巧克力，可以在一年中最热的月份融化项目。
Phil Stanley Hershey首席销售人员表示，该公司正在与零售合作伙伴合作，以建立其数字商务策略，以解决这些种类的工作的打嗝。“我们在技术和洞察力上投入了更多，允许我们在离线和在线世界中获胜，”他说。
赫尔希远离第一家公司改变其业务模式，以适应电子商务市场。网上的增长，以及随之而来的收入，已经吸引了几乎所有主要食品和零售企业的关注。
凯洛格更新了其商业模式的电子商务在2017年通过结束直接货物配送为其零食部门，并将资源转移到消费者营销。饮料巨人可口可乐开始了用途试验为了鼓励冲动在线购买，直接从装瓶中运输产品并与其主要客户合作。和香料，调味和调味品公司McCormick＆Co。进一步扩展其在线存在之后又推出一种店面上Tmall.com，一个阿里巴巴网站在中国，它的售价，并直接满足的产品给消费者。
“这是一种零售的下一个演进的，”约翰·卡罗尔，总经理和电子商务可口可乐北美副总裁告诉今年早些时候食品潜水。
像其他CPG公司一样，Hershey并没有所有人都读出来。Straton表示，它仍在努力了解人们如何在线和离线购物，以便更好地对齐他们的营销策略。
“虽然数字商业销售仍然消费品蛋糕的一小部分，数字体验的影响一切，”斯特拉顿说。
