潜水简报:
- 一些全球性的CPG公司正在加倍努力减少废物，如Nestlé建立包装研究机构设计更环保的解决方案和百事公司设定一个目标到2025年将饮料容器中的原始塑料含量减少35%。
- 在最近的一次瑞士Nestlé包装科学研究所之旅中，首席执行官马克·施耐德告诉路透该公司希望“在开发包装挑战的解决方案时占据主导地位”，并一直在向供应商施压，因为“我们感觉他们没有真正交付”。
- 对于百事可乐公司来说，新的目标是增加Lifewtr、bubly和Aquafina品牌的可回收成分和替代包装材料。该公司说6月该公司将于2020年开始为餐饮服务机构生产铝罐装的Aquafina，并在明年年底前将起泡产品换成所有的罐装产品，并将Lifewtr产品100%使用回收塑料。
潜水的见解:
如果这两家主要的食品和饮料公司在可持续发展方面的努力能得到贯彻，并取得良好的效果，这将推动它们在可持续发展方面取得进展，并推动CPG行业的其他公司也这样做。然而，宣布更有环保意识的目标和新提高的回收目标是一回事，以切实的方式来帮助满足投资者和消费者是另一回事。
Nestlé是今年夏天被瞄准的众多CPG巨头之一绿色和平组织的一份报告因为进展太慢，无法逐步淘汰一次性塑料。报告公布后，这家瑞士公司开始提供它的小吃店用可回收的包装纸。作为一项长期战略，公司还成立了包装研究所，以开发自己的解决方案，而不是依赖供应商。
根据公司的说法，它能够为小吃店和它的雀巢纯天然可可粉不到一年。这一雄心勃勃的时间表表明，如果有足够的资源和雄心，在可持续发展方面取得更大进展是可能的。
路透社报道，Nestlé希望利用包装科学研究所，将其开发的技术授权给第三方。施耐德告诉新闻机构，该公司的前期投资——它拒绝分享其规模——意味着Nestlé“最终希望看到更高的消费者销售额或版税”。
可以理解Nestlé想要管理自己的包装解决方案，毫无疑问，它有足够的资金来实现这一点。但如果结果带来额外收入，该公司也可能获得投资者和市场的更多支持。从可持续发展中获得的经济利益也可能会影响竞争对手加大力度减少塑料包装——只要新的解决方案不会在零售层面增加太多的产品成本。
对百事公司来说，从现在到2025年，通过减少饮料容器中的原始塑料的数量，它可以在经济、环境和政治上获得好处。更可持续的包装意味着淘汰该公司称，8000多公吨的新塑料和约1.1万吨的温室气体排放说6月．
实现这些目标可以提升百事公司的形象，吸引顾客——如果人们意识到这些变化，足够关心环保食品和饮料公司。根据尼尔森2018年的调查数据,几乎一半的美国消费者可能会改变他们的购买决定，以符合环境标准。
CPG公司越来越多地被监控谁在做什么，所以这些可持续发展承诺来自玛氏箭牌、联合利华、通用磨坊、卡夫亨氏、好时和亿滋等公司的股票不太可能陷入空白，再也不会被检查。实现这些目标的诀窍可能是公司兑现承诺，因为改变包装操作对大型食品和饮料公司来说可能很麻烦。
较小的公司在大型可持续发展项目上行动更快。Earlybirds是一家总部位于伦敦的早餐饮料制造商，该公司计划推出100%基于植物的可降解包装，其盖子由甘蔗制成10月，根据面包店和零食店的说法．这一创新来自于一家去年成立的公司，今年8月才将其产品推向市场。与此同时,联合利华，雀巢和百事可乐已经同意到2025年逐步引入可堆肥、可回收和可生物降解的包装——尽管与小型初创企业相比，这些包装都需要适应庞大的供应链。
不过，希望在竞争中脱颖而出的大公司可能会注意到像Earlybirds这样的初创公司。他们可能会收获更多的消费者品牌忠诚度，提高利润，并将其可持续发展的凭据变成更深的绿色。
