潜水简报:
- 由于消费者清空了商店货架上的洗手液，导致供应短缺，酒厂开始生产品牌洗手液，并将其捐赠出去，根据饮料行业．这两个当地酿酒厂以及国家认可的公司保乐力加,帝亚吉欧和安海斯-布希正在参与生产洗手液。
- 在酿酒厂生产的洗手液激增之前FDA上周的声明该机构将允许特定的设施和有执照的专业人员生产洗手液，只要他们遵循该机构规定的配方。
- “酒店业将因此遭受重创，而他们是我们的主要客户。我们正在寻找帮助应对这一问题的方法，但也在寻找其他方法来寻找收入来源，”美国蒸馏协会发言人、《蒸馏器》杂志编辑布拉德·普卢默(Brad Plummer)说告诉NBC新闻．
潜水的见解:
酿酒厂为美国人提供洗手液的这种看似人道主义的努力并不是100%的利他主义。许多酿酒厂和啤酒厂，如帝亚吉欧和安海斯-布希，严重依赖酒吧和餐馆的批发生产。这些公司还依赖健康的消费者在这些场所购买他们的产品，因此，由于人们在家，这些场所关闭或业务急剧下降，酒类制造商损失不小。
面对空空如也的货架和不确定的未来，美国人进入了全面备货模式。但有一种商品在许多货架上明显缺失，那就是酒精。尼尔森周五发给Food Dive的统计数据显示，美国居民正在囤积基本生活必需品。截至3月14日当周，燕麦奶销量同比增长476.7%，罐头肉销量增长187.8%，大米销量增长166.1%，汤品销量增长126.6%。
烈性酒生产商不想落在后面。为了留住员工，并尽自己的一份力量防止疾病的传播，洗手液是这些公司生产的合乎逻辑的产品。不仅提供了迫切需要的抗菌产品将为这些公司赢得公众的赞誉，而且它也是一个简单的过渡，使用已经存在于酿酒厂的酒精。
饮酒和外用酒精不是完全相同的物质，但它们可以作为彼此的替代品。尼尔森(Nielsen)的数据显示，截至2月29日的一周，洗手液的销量飙升了313.4%据市场观察美国食品和药物管理局(FDA)为最终产品中酒精含量80%、芦荟和甘油的配方打开了大门。
与用于制作酒吧的初始乙醇产品相比，酒吧中消费的酒类具有较低的酒精含量。Wired.com指出蒸馏伏特加40%的酒精，但那是因为它是用水切割的;单是白酒的酒精含量就高达96%，这正是洗手液所需要的。
在科学的帮助下，酿酒厂有能力将未经提炼的酒重新用作药用消毒剂。虽然不是药房级的，但酿酒厂制造的消毒剂比人们自制的混合物更好。彭博社报道称FDA提出问题关于自制版本的安全性。
目前，生产洗手液的酒厂正在捐赠最终产品。不过，随着产品的人气，在病毒危机缓解后，也有可能对抗菌凝胶收费。此外，在各种活动中，洗手液也有可能被重新用作品牌营销的工具，因为它将与公司的形象联系在一起，为国家的更大利益做出贡献。
与此同时，洗手液将使这些酒类公司的品牌在当前和潜在的未来客户中保持领先和中心地位。甚至有一个很好的机会，当事情再次安定下来时，那些使用过该品牌洗手液的人会对其核心酒精产品表现出兴趣。
