经过近一年的锁定与冠状病毒大流行有关，法拉拉已经弄清楚人们与甜蜜和社会距离的东西分享他们的爱。
情人节是在锁定期间发生的最后一个主要的糖果假期，该节日在过去3月开始在美国开始。Ferrero-Used公司与之接近一些策略这适用于2020年的其他非传统的传统治疗日：较小的包装尺寸，有趣的创新和连接的虚拟组件。
季节性甜点是Mariah Havens，Ferrara季节性营销总监的大部分，称为“下一个正常”，因为人们留在家里，远离传统聚会。
“我们已经看到了很多销售 - 无论是糖果菜，课堂交换，然后跳转 - 继续和真正保持强势，”哈维斯说。“如果你想到情人节，传统上，这些销售的大多数销售就像在它的最后一周内一样，我们早在12月30日开始就会看到更多的销售。人们正在调整。”
根据国家糖果协会，情人节占糖果销售额的30亿美元每年。该贸易集团表示，这个假期，86％的美国人将把巧克力和糖果作为一份礼物。
Havens说，非巧克力季节糖果的顶级制造商Ferrara曾经有过好的一年。事实上，在2020年，大多数店内零售季节性销售持续了往年 - 如果没有成长，她说。她说，虽然法拉拉已经建立了电子商务的存在，但该公司认为，消费者对季节性款待的愿望正在给零售商提供投资糖果的理由。
“Pandemic-proof”对待
随着冠状病毒大流行的持续，人们已经转向甜食。根据NCA的一封电子邮件，巧克力甜食的销售额在2020年上涨约5％，而非巧克力销售额约为3％。
避风港说，大流行已经推动了行业始终存在的东西。
“你一直都知道糖果不会受到经济衰退的影响，对吧?”我认为这也证明了它是防大流行的，”她说。
事实上，大流行实际上是帮助糖果公司获得更好的消费者数据，她说。此前，许多享受谈话心脏或情人节主题的消费者可能从同事，同学或派对中得到了他们。由于现在没有发生这种分享，所以哈维斯说，更多的消费者为自己购买糖果。
据NCA称，由于87％的消费者确实享受情人节糖果，糖果制造商有很多机会创新和服务消费者。
费拉拉今年已经在几个不同方向上采取了创新。它的母公司Ferrero收购了母亲的饼干品牌 - 为其粉红色和白色磨砂马戏团动物饼干最着名 - 作为其一部分13亿美元收购Kellogg的Cookie品牌2019年。今年，众所周知的饼干是X和O的形状，并且小包包里，哈福斯说适合一个小礼物到同学或朋友，或一段距离。
虽然法拉拉的Brach的品牌提供了多年来谈话的谈话心脏，但它决定以其新的智慧为目标千禧年和Gen Zers：结束对话心脏，这会对糖果的较不比爱的陈述。今年，这些消息包括“#nope”和“meh”。
黑文斯说:“我认为，这真的会吸引更年轻的消费者，也许是千禧一代，他们希望在‘XOXO’以外的地方买一些东西。”
“你总是知道糖果是经济衰退证据，对吧？我认为这还证明了这是大流行证明。”
玛丽亚哈哈
法拉拉季节性营销总监
Ferrara的Trolli品牌还为情人节提供了新的祭品：巨大而鲜艳的酸性棉绒嘴唇。哈福斯说，这些赛季的季节性成功的Trolli Gummi Hearts。
为了在今年举办更具社会倾斜的情人节庆祝活动，法拉拉还拥有一些数字和社交媒体应用。该公司有一个在线关系测验，它选择了消费者的“爱语言”的糖果类型。一些填写测验的人将为他们所爱的人赢得棉糖。Brach的品牌还有一个Instagram过滤器，允许用户拍摄谈话心脏箭头。
一个甜蜜的个人未来
避风港表示，在非传统时间期间，在线营销方面和新的待遇帮助人们在非格罗拉的糖果品牌及其所爱的人中进行。
“你不一定是你想要的每个人，但你仍然可以在某种程度上发出一些特别的东西，这些东西仍然会让你感觉良好，并且还使他们以一种相关的方式思考这个季节，”她说。
由于Covid-19疫苗滚出，消费者开始想到未被检疫没有定义的未来，因此他们可能会纪念未来的糖果中心度假。可能有户外复活节彩蛋狩猎。物理伎俩或治疗可能会返回。在一年内，女朋友群体可能会击中镇上的“加仑海节”庆祝活动。
哈维斯说，她期望一些新的大流行假日传统在糖果周围粘在一起。在家留下的一年帮助Ferrara的品牌找到了新的粉丝。毕竟，自大流行抑制了FoodService的普及，许多消费者寻求冒险的消费者在杂货店尝试了新的品牌或不同的零食。
除了更重复的消费者外，避风港表示，大流行已经改变了人们的互动方式。虽然约会，缔约方和社交活动可能会恢复转向传统格式，但消费者在孤立时发现了一些有趣和有趣的事情。
哈文思说:“你正在创造这些新时刻，这些新时刻可能是你和这些人在一起时没有过的。”“我认为这是我们在未来几年里会看到的事情，作为一种特殊的新传统，你可以把它带到你的家庭。”
