潜水简报:
- 根据instant进行的一项调查，在生产全天然产品方面，四分之三的美国人信任独立的小公司，而不是大型的成熟公司。
- 《食品商业新闻》报道称:“另有70%的人认为大多数天然食品品牌都是独立的，而只有30%的人认为大公司拥有天然食品品牌。”
- 超过三分之一的消费者表示，他们肯定对品牌具有更积极的看法，这些品牌取代了所有自然替代品的人工成分，近三分之一的人将更有可能购买该品牌。
潜入洞察力：
超越消费者的认知，确保消费者知道更大的公司可以成为天然食品的供应商，这将是向前发展的关键。
“随着对天然食品和原料的需求上升，营销人员需要注意存在的风险和机会，谨慎地定位自己的品牌，以免损害消费者的信任，”他表示安迪·乔尔斯，instant公司的首席营销官。
对于谷物和谷物棒，72%的消费者表示，去除人工成分会使产品更健康。一般米尔斯和凯洛格这两个国家都宣布将在今年这样做。对于冷冻披萨，37%的消费者也这么认为雀巢今年早些时候，该公司宣布将从自己的冷冻披萨生产线上撤下人工调味料。
尽管有一个统计数据很突出，但独立公司和老牌公司的总体消费者信任度相对接近——相差4%:尽管有75%的人表示，他们对纯天然产品更信任小型独立公司，但总体上，大型成熟公司(52%)的信任度高于小型独立公司(48%)。”
