潜水简报:
- 康尼格拉品牌旗下的Slim Jim，正在推出一个升级版的肉制品系列，叫做Slim Jim高级烟熏棒，据PR News Wire报道．这些新零食将以100%草饲牛肉或100%优质猪肉为特色，并带有当代风味。
- 每一种新的肉类零食至少含有10克蛋白质，不含人工色素或香料，也不添加味精。此次推出的三种口味分别是熏屋原味、泰式辣椒和孟菲斯烧烤。
- “高级烟棒”将于本月在全国便利店和市场上市。1.2盎司一份的价格为1.79美元，4.1盎司可再密封包装的价格为4.99美元。
潜水的见解:
Slim Jims是肉类零食的代名词，它正试图在这个主要由自己创造的品类上迎头赶上。在过去的十年里，这种加油站的主食受到了来自高端新贵的激烈竞争，这些新贵以优质的原料、更健康的食谱和公司推出的时髦口味为特色比如好时Krave。现在的问题是，Slim Jim能否摆脱长期以来的名声，被视为一款高级产品。
肉类零食越来越受欢迎在过去四年里，该公司每年的销售额增幅都超过7%,根据尼尔森数据．的Technavio研究预计到2021年，全球肉类零食市场将以每年约9%的速度增长。消费者对包括零食在内的高蛋白食品的兴趣，助长了对这类新产品的需求。
知名度通常是一种被高度重视的品质，但可能无助于Slim Jim的优质烟熏棒的销售。的新产品的包装采用红黑两种颜色与原始零食的红色和黄色明显不同，这可能有助于区分它。
此外，它比市场上许多竞争对手的肉类零食和肉干更便宜。一个1.2盎司的高级烟棒包装售价为1.79美元。相比之下，通用磨坊的Epic Beef Jabanero樱桃棒售价2.5美元这还包括你买一盒12个的折扣。如果消费者阅读了多种肉类零食的配料表，他们可能会被激励去忽略Slim Jim品牌，以节省一些钱，同时仍然买到对你更好的产品。
这款新产品还可能吸引那些对吃得更好感兴趣，但又不想放弃他们最爱的食物或零食的忠实Slim Jim粉丝。在这方面，Slim Jim的品牌将成为一种资产，让消费者放心，他们可以期待同样熟悉的味道，只是原料更好。
