潜水简介：
- 上个星期，泰森食品那Perdue Farm.和朝圣者的骄傲根据美国农业部门，召回他们的鸡块污染。
- 泰森和朝圣者的骄傲品牌掘金均遭受橡胶污染，普通释放其“有趣的形状”鸡块，标签不正确 - 产品含有牛奶，这是在产品标签上未申报的过敏原。
- 泰森和嗯分别回忆起36,000磅和16,011磅的鸡块。朝圣者的骄傲召回了58,020磅的爆米花鸡。
潜入洞察力：
上周对鸡制造商来说是一个糟糕的一周。总共召回了超过100,000磅的鸡肉 - 这可能会使消费者对此的消费者遗憾。
美国农业部表示，由于迄今为止，由于这三大养鸡生产商的消费，没有报告“不良反应”。但如果儿童摄取橡胶的任何不良反应，这可能会对公司造成问题。
值得Sparkman，泰森发言人，告诉纽约时报橡胶来自一个用于生产掘金的设备上的一部分密封件。他说，在正常的过程中，密封在正常过程中显然被夹在块状块的混合物中。常规过程已经出现了一个强烈的可能性，这是朝圣者骄傲掘金队的橡胶背后的原因以及普通农场经历的错误标签。
这不是这些公司第一次发生污染。去年6月，泰森回忆道当担心掘金污染塑料时，约有3,100磅的冷冻面包鸡产品。今年早些时候，Perdue Farms发出了召回收到投诉后，表明在无麸质鸡块中发现了木材。这些公司是否失去了召回的消费者信任是不确定的，但由于鸡行业面临牛肉，猪肉，土耳其和植物的肉类选项的竞争增加。
在冷冻鸡块的肿瘤中，最近在冰冻的鸡群中，它将成为重新评估其最佳实践的公司。根据俄勒冈州立大学的指南，最佳实践以卫生开头。学校专门强调了定期清洁设施和检查机械的重要性。此外，保持屠宰和包装部分的过程分开应帮助加工健康和安全的鸡肉。虽然这些是简单的建议，但简单可能是保持生产安全的关键。
此时，公司努力重建客户对冷冻鸡产品的信心至关重要。Beyond avoiding any new recalls in the near future, Tyson, Perdue and Pilgrim’s Pride could appeal to consumers’ love of transparency on social media to alleviate consumer fears and allow them to peek in real time into the facilities that are producing the chicken nuggets that their families love.
