加州阿纳海姆Mondelez的新的创新团队遇到了隆起食品的创始人,这是一个开发益生病食物的创业,在去年的加速器。
在建立了一年的关系之后,Mondelez的新的SnackFutures创新创业中心周四宣布隆起的食物是它的第一个少数民族投资。休息的沃尔夫,全球总裁SnackFutures创新,告诉食物潜水在自然产品博览会西部,他们被吸引到隆起,因为它正在努力扰乱该行业。
沃尔夫说:“人们认为肠道健康只是消化系统的健康,但她实际上在理解消费者的需求真正走向方面取得了下一步进展。”“所以我们看到了帮助她在那个地区制作零食的可能性。”
快餐是一个相对较新的业务部门,宣布在去年年底的零食泰坦。它的目标是培养和发展零食的未来。沃尔夫表示,该计划的目标是筹集2022年收入1亿美元。
营养学家和Uplift Food的创始人卡拉·兰多在一封电子邮件中告诉Food Dive,她感到与SnackFutures他们遇到的时候,团队一直支持她对公司的愿景。
“在它的核心,这种伙伴关系的目标是使我们俩的优势保持在桌子上,以便成功地实现我们对消费者健康产生积极影响的肠系健康零食食品的对齐目标,并且每天都在一起“所有人都说,”Landau说。
“人们认为肠道健康只是消化系统的健康,但她实际上在理解消费者需求的真正走向方面取得了下一个进展。所以我们看到了在这个地区帮助她制作零食的可能性。”
休息的狼
曼德里斯全球零食头
Landau说SnackFutures团队的行业知识将帮助她的公司成长。他们将共同努力创造一个良好的对齐的健康品牌,“教育和帮助塑造一个健康的食物供应,这将是全球消费者的利益”,“她说。
这家公司的投资为行业的日益增长的趋势提供了蒙布利的一只脚。消费者越来越多地寻求食物中的额外福利 -特别是为了消化健康.
什么时候SnackFutures沃尔夫表示,亿滋在这片土地上投下了一大笔赌注,展示了其创造零食的意图,这将颠覆这个行业,并发展出独特的品牌。她说,这个项目有三个增长原则:创新、重塑和冒险。
沃尔夫说:“这将是一种混合模式,包括创建新企业、建立伙伴关系和获得少数族裔投资。”
基于创新目标,该团队计划创建新的品牌和业务。至于再造,SnackFutures将要reomagine.沃尔夫将亿滋的一些“沉睡品牌”称为“沉睡品牌”。
“我们在哪里可以推动历史上的边界,我们还没有完成,这就是我们将带走的地方,”她说。“这不仅仅是弄清楚今天发生了什么,这是弄清楚明天发生的事情,然后是一些。”
对于最后一批增长,小组计划使用风险投资在企业家和初创公司中直接投资。VC团队很小,所以狼说他们会在美国开始,但“期望是我们将在我们找到杰出的小吃的地方,真正能够反对我们正在寻找的地区的最前沿那些人。”
该计划还专注于食物的大趋势,如福祉和溢价。沃尔夫说,本集团正在调查展望功能健康,并抬起到该使命。
“此次合作的核心目标是整合双方的优势,以成功实现我们的共同目标,即创造对消费者健康有积极影响的肠道健康零食,并让所有人每天都能食用。”
卡拉朗道
营养学家和提升食品的创始人
随着零食行业的扩大,公司越来越多已经推出了风投部门和加速器紧跟潮流,投资创业公司,正在塑造行业的未来。Wolf表示,对于他们来说,西博会是一个很好的起点,可以与人们建立联系,并与颠覆性的初创企业见面。
“对于SnackFutures来说,世界就是你的游乐场。自然博览西部最好是去看看和探索,看看这个范围的水平,”她说。


