潜水简介:
- 去年,山谷奶制品的召回导致涟漪效应影响了30多家公司,根据在线食物。食物和药物管理局在2016年夏季检验VMP产品期间发现了沙门氏菌的阳性结果。
- VMP的污染粉末牛奶和酪乳均均以许多其他厂商的产品用作成分,而这些公司则需要发出自己的召回。
- 受影响的公司包括帕尔默巧克力,黎明食品和富兰克林农场。
潜入洞察力:
召回山谷奶制品影响了各种产品类别,包括糖果,芯片,通心粉和奶酪,调味料和蛋糕混合物。
一些食品行业玩家认为,也许是过多的产品被召回了不必要的,但食品分析师在“更安全的安全比抱歉”中是大信徒。通过全面的预防措施,食品安全现代化法案也支持这种信念。结果浪费了很多食物,但这消除了消费者购买和吃过污染产品的消费者的混乱。
2011年,Jensen Farms哈密瓜是召回李斯特里亚污染,这导致消费者不愿意购买瓜 - 以及销售下降和不必要的食物垃圾。VMP的产品召回可能会触发类似的辐射。
消费者对食品安全问题已经敏感,主要召回可能导致他们改变品牌或避免购买一种食物或完全产生食物。
品牌拥有很重要公关计划准备在召回重大召回。虽然公司可能会在召回之后遭受销售的拨款,但消费者是接受品牌努力透明关于这种情况。社交媒体是将信息快速获取消费者的信息,并在整个过程中更新它们。



