剩菜剩菜是我们的一些产品的想法,出现在各地。有些很有趣,有些听起来很神奇,还有一些是我们做梦都想不到的想法。我们不能把我们收到的所有东西都写下来,所以这里是我们从收件箱里找到的一些剩菜。
联合利华(Unilever)用维内塔(Viennetta)的回归增添了冰冻的华丽
当怀旧情绪占据主导地位时,联合利华的“幽默品牌”(Good Humor Brand)将把上世纪90年代人们最喜欢的冰淇淋甜点带回来。
维也纳塔(Viennetta)是一种边缘有棱角、内部有多层巧克力的可切冰淇淋蛋糕,今年又回到了美国杂货店的冰柜里。联合利华表示,这种蛋糕本月将在全国发售。
这款甜点在90年代就悄然停产了只有有香草味的,不过其他国家也有其他品种。一份关于联合利华今年新推出的冰淇淋的说明书显示,近30年来,粉丝们一直在呼吁这种蛋糕能在美国卷土重来。
随着消费者进入COVID-19大流行的第10个月,近一年的生命被病毒封锁中断,许多人正在争取舒适的食物和口味.在(比尔)克林顿(Bill Clinton)时代,没有什么比“特殊场合”甜点更能让人感到安慰的了。
Viennetta只是近年来重新出现的80年代和90年代品牌之一。水晶百事很快就回来了Zima他是90年代麦芽饮料的先驱夷为平地。DippableDunkaroos饼干去年又重新上架了,还有Planters芝士球和芝士卷在他们标志性的可重复密封的易拉罐也回到了球迷。
怀旧对消费者有着强大的吸引力根据研究,它能给人一种直接的幸福感和舒适感。一个2014这项研究发表在《消费者研究》杂志上发现怀旧能唤起强烈的积极情绪,让消费者更愿意花钱购买能让他们快乐的产品。现在,在杂货店或购物应用程序上看到维也纳蛋糕,可能会让消费者更有可能在大多数新闻都不鼓舞人心的1月份购买冷冻甜点。
维也纳塔的回归可能是另一个迹象,表明食品公司和营销人员正在预见疫情的结束,并恢复更正常的消费习惯。在大流行之前,每个人都想吸引千禧一代购物者的注意力。最近几个月,由于大型食品公司专注于继续生产和减少冠状病毒感染,这一计划被搁置了。Viennetta可能是千禧一代记忆中的第一款“花式”甜点,这款甜点的推出似乎是为了让千禧一代记住美好的时光。
——梅根Poinski
快速吃一个(Sonic Chili Cheese Coney) Slim Jim
苗条的吉姆正在把辣椒芝士热狗的味道浓缩成一根牛肉棒。
下车宣布了许可合作关系与Slim Jim合作,将索尼克的辣椒奶酪科尼(Chili Cheese Coney)的味道注入到其肉类零食中。康尼格拉品牌的新肉棒现在正在全国范围内的部分便利店和零售商那里销售。
Sonic Chili Cheese Coney口味的Slim Jims有怪兽大小的1.94盎司,每根都有11克蛋白质。
康尼格拉品牌总监Spencer Fivelson在一份声明中说,与索尼克合作使Slim Jim能够以一种新的方式传递索尼克辣椒奶酪康尼的“标志性味道”。他说:“我们的粉丝希望当他们猛吃Slim Jim的时候能有大胆的口味。”
康尼格拉最近在肉类零食和创新方面投入了更多资金。去年,该公司宣布了这一消息花费1亿美元扩大其在俄亥俄州的肉类零食生产设施。康尼格拉也在不断创新去年推出了Slim Jim品牌推出高端产品线Slim Jim Premium烟熏棒,2017年。
索尼克对于CPG来说也并不陌生。这家连锁餐厅在杂货店和专卖店的货架上有特许产品,包括健身前饮料混合物、冷冻冰棍、明胶和布丁混合物。
更多大型食品公司已经转向连锁餐厅在他们的投资组合中增加创新。这些餐厅和CPG公司之间的合作关系生产了永久性产品和限量版产品,比如Nestlé的加州披萨厨房系列,康尼格拉的P.F. Chang的冷冻食品和家乐氏温蒂培根品客薯片.
——Lillianna Byington
Michelob Ultra在炙热的苏打水市场上转向有机
Michelob Ultra垄断了快速增长的啤酒市场。它也希望在竞争激烈的硬苏打水市场复制这种成功。
百威英博旗下品牌推出了Michelob Ultra Organic苏打水,这是该类别中第一个获得美国农业部认证的产品。这种酒精饮料本月将在全美上架,有三种口味:黄瓜酸橙、辣菠萝和桃梨。这款饮料迎合了消费者的一系列需求趋势,每罐含80卡路里,不含碳水化合物和糖。
Michelob Ultra全球副总裁里卡多·马奎斯说:“我们将在2021年拉开大幕,为那些喜欢干净清爽口味的人带来一种创新的、前所未有的有机选择。”在一份声明中说”。Michelob Ultra在硬苏打水领域处于独特的地位。”
Michelob Ultra表示,这款新饮料是为35至54岁的成熟硬苏打水消费者开发的,这个年龄段推动了该领域一半的增长。它还瞄准了优先选择天然风味和享受积极生活方式的消费者。
随着硬苏打水颠覆了一度停滞不前的酒类市场,几乎每家在美国有业务的大型啤酒公司都至少推出了一种硬苏打水产品。百威英博(AB InBev)旗下的安海斯-布希(Anheuser-Busch)就有百威淡啤苏打水,自然光苏打水,以及以鸡尾酒为灵感的硬苏打水——所有这些都针对酒类市场的不同细分市场。就连基本上不喝含酒精饮料的汽水巨头可口可乐也不例外通过与Molson Coors的合作进入这一领域.
这一类别仍由两家公司主导:马克·安东尼·布兰兹(Mark Anthony Brands)的白爪(White Claw)和波士顿啤酒(Boston Beer)旗下的Truly。两家公司的市场份额加起来超过75%。对于品牌而言,要想在竞争中脱颖而出,从市场龙头中脱颖而出,一个在有机领域拥有独特视角的热门品牌就足以吸引消费者的注意力。
——克里斯托弗林根









