剩饭剩菜是我们对一些到处出现的产品创意的看法。有些很有趣，有些听起来很神奇，有些是我们做梦都想不到的想法。我们不可能把所有的推销内容都写下来，所以这里有一些从我们的收件箱里找到的剩菜。
Kind软化了对格兰诺拉麦片的立场
Kind的目标是在格兰诺拉麦片市场上占有更大份额。
这家零食制造商因其广受欢迎的酒吧而成为家喻户晓的名字，它推出了软烤格兰诺拉麦片串。该产品有黑巧克力花生酱和黑巧克力块两种，由100%全麦燕麦和黑巧克力、奶油花生酱和坚果碎等成分制成。
该公司表示，与脆脆的经典产品相比，这些产品提供了更柔软、更有嚼劲的体验。Kind指出，这种新麦片的目标是作为早餐或零食。
该公司在一封电子邮件中说:“为了在Kind长期存在的格兰诺拉麦片产品组合的基础上，该品牌正在创新格兰诺拉麦片，提供一种许多消费者一直在市场上等待的新的、独特的嚼劲质地。”
软烤格兰诺拉麦片目前在塔吉特、克罗格、阿霍德和威克芬有售，很快就能在Kindsnacks.com和亚马逊上买到。
自从开酒吧后，Kind已经进入其他食品类别比如冷冻食品，巧克力，能量棒，冷冻食品，谷物和零食。2011年，该公司推出了燕麦卷，但这些麦片更硬，与优先考虑柔软质地的新产品不同。
根据Future Market Insights的一项研究据估计，到2033年，美国格兰诺拉麦片市场将以4.5%的年复合增长率增长，因为消费者被它的便携性和“更适合你”的口号所吸引。预计该行业的价值将在10年内从2023年的38亿美元上升到近60亿美元。
克里斯托弗林根
鹰嘴豆片是玉米片的普通零食
对你有益的零食品牌Hippeas瞄准了百事公司的一款标志性零食。
Hippeas Nacho Vibes玉米片是三角形的，上面撒着红橙色调味料——这种口味具有“主流玉米味玉米片的嘎吱声和味道”关于发布会的新闻稿州。
虽然Hippeas没有提到以Dor开头、以itos结尾的类似零食，但很明显，该品牌正在寻求为最受欢迎的零食薯片制作更健康的版本。Hippeas ' s玉米饼是用鹰嘴豆做的。每份含有3克膳食纤维和3克蛋白质。
HIPPEAS首席营销官Julia Hecht在一份声明中说:“从口味和质地的角度来看，这款产品比主流竞争对手更有竞争力，但这就是比较的结束，因为HIPPEAS®Nacho Vibes™鹰嘴豆玉米饼片是素食主义者，含有蛋白质和纤维的营养价值，不含人工色素、香料或任何种类的成分。”
Hippeas成立于2016年，是一个品牌填满空白为了更好的膨化零食。随着时间的推移，这个类别变得越来越拥挤，但Hippeas坚持了下来。2021年，该公司筹集了5000万美元用于创新和扩张来自The Craftory Limited。
去年，Hippeas不仅推出了标志性的松脆蓬松卷发，还推出了一款蔬菜吸管线用黄豌豆和改良版的墨西哥玉米片．
“Hippeas”并不是第一个瞄准菲多利热门产品的“更健康”零食品牌，不过“Hippeas”的做法肯定更微妙。另一个零食品牌PeaTos自成立以来就直接攻击菲多利品牌。2018年，菲多利发了个勒令停止令PeaTos的产品和名称与奇多“令人困惑地相似”。(该公司首席执行官尼克·德赛在一份声明中表示，这是一项重大举措2019年下降)。PeaTos推出它对Funyuns的看法在2020年推出脆脆的戒指。在2021年，PeaTos推出了脆薯片在包装、口味和颜色上都与多力多滋非常相似。
PeaTos脆片已经不在市场上了，所以Hippeas Nacho Vibes是目前唯一对你更好的选择，它正在正面挑战Doritos。消费者更喜欢什么还有待观察，不过Nacho Vibes的单独推出让这种口味成为了人们关注的焦点。
梅根Poinski
Rasa利用咖啡和替代品的适应原
总部位于科罗拉多州的咖啡品牌Rasa推出两种新的适应性饮料．一种含有咖啡，而另一种是早上(和下午)冲泡的替代品。
据该品牌介绍，经典的Rasa是一种咖啡替代品，使用菊苣和牛蒡根，具有咖啡的味道，但实际上不含咖啡豆。它含有六种不同的适应原:红参、虫草、红景天、绞股蓝、沙塔瓦里和玛咖。
同时，Café Rasa将冻干咖啡豆与适应原结合在一起。该品牌表示，它可以缓解咖啡带来的紧张感，同时保留它的好处，比如对抗疲劳。
Rasa表示，他们使用了一个复杂的过程来干燥和造粒适应原，并围绕它们制作新饮料，而不仅仅是将成分添加到现有的混合饮料中。
Rasa首席草药师兼联合创始人本·莱文在一份新闻稿中说:“这比把我们现有的Rasa Brew产品‘粉末化’要复杂得多，我们的客户已经喜欢了5年。”“我们花了多年的时间开发，才破解了味道、功能和形式这三要素的密码。”
产生近年来，在西方，尤其是在有健康意识的消费者中，咖啡已经成为一种食材。虽然对于什么是适应原存在重大分歧，但研究人员通常将其理解为可以降低人的压力水平的草药和植物。到2031年，全球适应源产品市场预计价值203亿美元，年复合增长率为7.3%，据联合市场研究公司称．
拉萨并不是唯一一个将食材引入咖啡领域的人。芬兰裔美国人品牌四个Sigmatic出售用功能性蘑菇适应原制成的咖啡。2021年，该品牌的首席执行官特罗·伊索卡皮拉告诉Food Dive，虽然Four Sigmatic的咖啡含有大量的草药，但它尝起来仍然像普通咖啡，而不是蘑菇。
其他咖啡替代品也已经开始渗透，瞄准的是那些想要享受咖啡的口感而不带其他影响的消费者。Atomo，它使用升级的枣核和菊苣考虑到气候变化对咖啡种植区的影响，星巴克将其饮料推广为未来的可持续选择。
屁股的凯西
