潜水简介:
- 周一，爱尔兰政府宣布DNA测试揭示了牛肉脱机从波兰进口的马肉含量高达75%。
- 爱尔兰食品安全局下令对35%的工厂生产的汉堡进行DNA检测有马的痕迹大型连锁超市乐购(Tesco)发现29%马肉廉价品牌的汉堡。
- 尽管食用马肉是安全的，成本也比牛肉低得多，但这一令人不安的发现引发了媒体对食品标签准确性的争议，并导致牧场食品公司暂停了对马肉的销售silvercrest的加工厂。
从这篇文章:
＂...农业部长西蒙科莫瑞警方已经参与了为期三周的调查马肉在一些爱尔兰生产的汉堡中检测到，而主要嫌疑人波兰尚未提供任何充分的解释。
爱尔兰食品安全局下令对爱尔兰生产的汉堡进行原始DNA测试，以确定它们是否含有牛肉以外的其他肉类。的发现马肉对消费者无害，但强调了一些加工肉制品的食品标签不准确，并指出了该行业潜在的欺诈行为。马肉花费一小部分牛肉. ...”
