在下周推出的IFT17,我们在粮食潜水期望探索塑造食品行业的创新。
无论是对营养成分,产品透明度还是环境意识的需求,消费者情绪都对产品开发产生了强大的影响 - 和重新制定。这些需求为食品和饮料制造商创造了一条钢丝,并留下许多公司想知道哪些变化值得投资。
In this issue of our spotlight series, we review six of the worst food and beverage product fails, take a look at how consumer demand for sustainability and convenience is fueling breakthroughs in green packaging, examine recipes for food innovation success and ponder when it’s best to revamp an existing item or launch a new product line.
对于大型和小的赛车来创新,这一聚光灯会让您了解有助于主人的成功 - 并失败。
公司如何找到创新的最佳方式:重新制定或新产品发布?
吸引核心消费者,同时还渗透新市场是最近发现增长难以捉摸的公司增长的关键。阅读更多>>
食品创新成功的秘诀:调配专家和技术
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6最糟糕的产品在食品和饮料行业的历史中失败了
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