潜水简报:
- 根据会议的一些记录和美国农业部发言人的说法,美国国家有机标准委员会(National Organic Standards Board)以7票对8票的结果,投票反对禁止水耕和水耕作物获得有机认证,这意味着这两种种植方式仍然被允许。NOSB在本周于佛罗里达州杰克逊维尔举行的半年度会议上考虑了这个问题。
- 水培作物是否有资格获得有机认证已经在美国农业部有机顾问委员会面前讨论了大约20年。在这个问题上很难达成共识,为了获得更多反馈并试图达成妥协,计划中的投票已经推迟了多年。
- 委员会确实以14票赞成、1票弃权的结果投票禁止气培法(将植物悬浮在空气中,通过喷雾向其根部注入养分)被认证为有机作物。
潜水的见解:
虽然美国国家有机标准委员会(National Organic Standards Board)本周在佛罗里达召开的会议日程排得满满,但水培的提议引起了广泛关注。毕竟,委员会——对非约束性建议进行投票,然后由美国农业部考虑——多年来一直在这个问题上苦苦挣扎。计划对此进行投票去年11月而且今年4月因为董事会成员想要获得更多关于这个问题的信息。用公共电话讨论这个问题八月份的调查也几乎没有达成共识。
关于水培作物是否可以被认证为有机作物的规定一直不明确。去年11月,丰饶之地研究所对美国农业部提起了正式的法律诉讼他声称,虽然国家农业部禁止水培法加盖有机认证,但美国农业部却允许100多家国内外种植者获得认证。
在本周的会议之前,针对这些作物采取的唯一明确行动是在2010年。那一年,国家情报院发表建议表示“水培法……当然不能被归类为认证的有机种植方法,因为它们排除了有机农业系统固有的土壤-植物生态和美国农业部/(国家有机计划)管理规则。”
几个利益集团强烈反对这个问题。一些组织,如丰角研究所,认为土壤是有机作物所必需的,而有机计划的立法意图并不包括水培。
在一个向国家安全企划部请愿在美国,Cornucopia说,允许水培栽培“不符合法律的精神和文字”,并嘲笑容器种植——一种允许一些液体饲料和一定量的基质(如堆肥)的中间地带——是“广泛欺骗的配方”。在本周的会议上,董事会成员还以7比8的票数否决了一项将有机容器的生产限制在20%的液体饲料和50%的容器饲料的动议。
请愿书中写道:“目前的联邦法规要求认真管理土壤,这是授予农民有机认证的先决条件。”
倡导有机农业的农民和那些真正坚持有机精神的人的口头禅是:喂给土壤,而不是植物。营养优越的食物和优越的味道,需要仔细管理土壤中多样化和健康的微生物群。”
有机贸易协会传统上不支持水培不过该组织说,国家农业科学研究院最近改变了对水培作物的定义:任何容器中通过液体吸收20%以上氮、在作物种植后添加50%以上氮的作物。根据意见书和一位发言人的说法,有机贸易协会不支持禁止水培的动议,因为水培的定义已经发生了根本性的变化。
像提倡室内垂直有机农业的Plenty这样的公司,游说反对水培禁令。在提交给董事会的书面证词中,Plenty的代表表示,对有机食品和农业的需求正在持续增长。普拉德认为,水培作物是适应未来国内有机种植的一种方式。
“我们必须利用所有可用的解决方案来满足不断增长的需求,同时保持我们作为有机生产者的身份,”Plenty的声明说。“我们还必须接受美国的创新,以保持我们在该行业的领导地位,并培养最终养活世界的解决方案。例如,Plenty的有机种植系统的产量是传统系统的350倍,而且无论气候、地理或经济状况如何,都可以靠近消费者。我们能够在几个月内部署一个有机农场规模的农场,这意味着我们能够以足够快的速度扩大美国有机生产能力,以满足不断增长的需求。”
尽管已经投票,有机农业中的水培问题还没有真正解决。NOSB自己没有制定政策的权力,它将把建议提交给美国农业部,后者可以对有机项目政策做出改变。然而,这些选票很可能会反映在接下来发生的事情上。其中大多数并不代表现状的改变,这意味着不需要制定新的政府法规。由于特朗普政府非常反对监管,这些建议相对容易实施。













