潜水简介：
- 关于食品标签的新问题促使FDA向公众询问“天然”一词。FDA希望获得关于人类食品“天然”的信息和评论，并从周四开始接受评论。
- 三份公民请愿书到达FDA，要求在食品标签上定义“天然”一词，其中一份要求禁止该词。
- FDA在其网站上表示，联邦法院已要求该机构就含有转基因成分的食品或含有高果糖玉米糖浆的食品作出行政决定，以及是否可以贴上“天然”标签。
潜水的见解:
FDA希望就以下问题发表评论:
- 是否适合定义“自然”这个词，
- 如果是，该机构应如何定义“自然”以及
- 机构应如何确定食品标签上术语的适当使用。
当涉及到“天然”时，该机构的政策是，它意味着食品中不存在任何通常不存在的人造或合成物质，包括色素添加剂。该政策的设计并未考虑杀虫剂等食品生产方法，也未考虑巴氏杀菌或辐照等生产工艺。FDA也没有考虑该术语是否表示营养或健康名称。
对于这个行业来说，这个讨论已经持续了很长时间，因为这个术语一直处于行业的前沿法庭案件和辩论。
如果这些评论导致行政决定，可能会极大地影响主要加工食品公司给产品贴标签的方式，包括强烈的品牌重塑努力。公司已经开始从产品中去除人工成分，以努力跟上消费者的潮流，尽管这些评论的结果可能意味着这些举措是即将到来的众多变化之一。
