潜水简报:
- 美国最大的牛奶生产商迪安食品公司(Dean Foods Co.)将旗下30多家奶牛场生产的所有牛奶整合到一个名为dairpure的品牌标签下，以解决牛奶行业的问题。它将是首款国产品牌鲜白牛奶。
- 该品牌一经发布，将立即成为美国顶级消费包装产品系列，价值25亿美元。
- 迪安食品公司将通过全国性的平面和电视广告宣传dairpure，该公司计划强调这一点特性比如，它的牛奶不含抗生素和人工生长激素，新鲜的来自消费者当地的奶制品，而且牛奶富含蛋白质、钙和维生素D。
潜水的见解:
几十年来，奶制品行业的消费量一直在下降，迪恩食品(Dean Foods)和其他奶制品生产商正在艰难地恢复元气。其他牛奶替代品，如杏仁奶，多年来一直在削弱传统牛奶的销量，因为这种早餐主食不再受消费者青睐，而植物蛋白则受到更多关注。据美国农业部预测，牛奶过剩将导致今年全球牛奶价格暴跌27%，而美国需求疲软已经导致该国牛奶价格下跌。dairpure会成为吗牛奶创新迪恩食品需要吗?
