潜水简报:
- 家乐氏(Kellogg)正以不同的策略拓展业务，以推广其在经历了多个季度的亏损后日渐衰落的谷物品牌销售下滑但据《商业内幕》报道，该公司上个月的晨间冷麦片销售停滞不前。
- 这包括与名厨合作，通过将谷物与任意数量的原料混合，将谷物视为一种可以在一天中的任何时间食用的食物，如零食甚至晚餐。
- ＂如果麦片受到名厨的推崇，顾客就有理由将其视为一种现代的、值得称道的食物，值得创造、投入时间和精力。”
潜入洞察力：
＂为了说服新顾客和老顾客购买麦片，公司需要让他们以新的眼光看待标志性的麦片品牌。即使是那些仍在吃麦片的人(据凯洛格统计，90%的美国家庭每年购买近21盒麦片)，说服他们以新的方式使用麦片，也将对销售起到至关重要的促进作用，”Business Insider报道。
凯洛格美国早餐食品总裁克雷格•巴纳(Craig Bahner)表示:“如果我们能让消费者多买一盒麦片，你甚至不需要计算器就能想到会发生什么。，在他的投资者日演讲中说。
分析师们认为，家乐氏将不得不采取更多措施恢复它的谷物销售不仅仅是向消费者介绍知名品牌的新配方。
Susquehanna分析师Pablo Zuanic上月在一份研究报告中写道:“美国需要在麦片领域进行更激进的创新，无论是有机麦片还是通过并购。(凯洛格)‘在早餐领域胜出，在碗之外胜出’的目标，可能会迫使他们在现有类别之外进行收购。”
穆迪投资者服务公司对此表示赞同它的2016年展望报告名叫凯洛格作为明年该行业最具收购公司之一。Kellogg也在其他步骤，如删除从谷物和提供的人造色谱和口味新产品系列比如“To Go Breakfast Mix”，消费者可以不用直接从袋装牛奶就能吃到。该公司还希望利用这一点健康饮食通过支持Kashi品牌来引领潮流。
