潜水简报:
- 美国最大的连锁超市克罗格(Kroger)报告称，其未来一年的利润好于预期，部分原因是它有能力为那些在今年冬季暴风雪之前囤积了食品杂货的顾客提供服务。
- 克罗格公司(Kroger Co.)说，在截至2月1日的这一期间，不包括燃油的老店销售额增长了4.3%。这远远好于Safeway，该公司上个季度的业绩为1.6%。
- 在竞争激烈的食品杂货市场，克罗格不依赖天气;它还调整了策略，根据特定地点的需求定制商店，改善购物体验并压低价格。
潜水的见解:
相比之下国家饮料公司，克罗格成功地将一种具有挑战性的情况转变为自己的优势，这种敏捷是保持竞争优势的关键。西夫韦的销售，今天的另一个新闻，也反映了食品零售行业所面临的激烈竞争。约为2640家超市都叫迪伦斯，索普斯国王，还有克罗格，连锁店的规模仍将大于西夫韦和艾伯森的合并。但他们不能仅仅依靠数字来留住客户。首席执行官罗德尼·麦克马伦表示，商店不仅在风暴来临前就为食物储备充足，而且还提供了热情好客的服务:“在某些情况下，我们的同事甚至欢迎在极端寒冷条件下滞留的旅客在我们的一家商店过夜。”
