一种不断发展的世界 - 增加的数字技术，人口转移和全球经济调整 - 正在塑造食品行业。Campbell Soup完成了这一点，并在周三的Cagny演讲中讨论了对这些关键因素的回应。
汤对该公司来说仍然很重要，不过目前汤在其投资组合中所占比例仅为34%，2011年为40%。这就是最能说明问题的数据。在今天的工业中，像苏打水、麦片和汤这样的标志性产品正在为创新腾出空间。
今天的人口统计转移（千禧一代和新的婴儿潮一代和新婴儿潮一代和Gen X）正在推动到坎贝尔的工作流程的变化，并向产品开发和信息。
“这是坎贝尔世界总部的千禧一代少年婴儿潮一代，”CEO Denise Morrison告诉会议与会者。
莫里森说，第一个智能手机一代，第一个智能手机一代，不遥远：“他们立即处理信息并尽快失去兴趣。”
一个关键类别的数据支持了这一点。据弗雷斯特研究公司(Forrester Research)预计，到2019年，美国的移动商务规模将达到1500亿美元，在坎贝尔演示文稿中引用的源。移动设备正在取代传统的购物过程，无论是通过社交媒体的兴趣还是搜索模式——它超越了方便和易用性。
数字战略反映了整个行业更好地吸引消费者的努力。
莫里森说：“总的来说，我们继续期望数字化在整个公司整体营销花费的约40％，”莫里森说。该公司正在定位电子商务以补充这一点，并将中国与中国为关键焦点。
转基因标签是“桌上的驼鹿”
莫里森说:“这些翻天覆地的变化加剧了经营环境的挑战，因此，食品公司的销售增长仍然难以实现，尤其是传统的中心商店类别。”她表示，行业的反应一直是积极削减成本、收购和整合等传统策略。
首席执行官：没有中间地面为消费者 - “贵公司的透明或不是”$ CPB.# CAGNY
- David Oliver（@DavidOliverss）2016年2月17日
消费者对制造商进行了越来越重要的观点。最后的月,坎贝尔公开坚定的在接下来的12到18个月内标记其产品中的标准件成分。公司也是把它的支持国家强制转基因标签立法后面。
在莫里森在CAGNY开始讨论这个话题之前，她称其为“桌上的驼鹿”。她说，他们的决定与安全无关，公司也不支持佛蒙特州即将出台的转基因标识法。
该公司强调的其他透明度努力包括WhatsInMyFood.com．根据莫里森的说法，该网站的信息适合行业的SmartLabel计划。
风投基金
在CAGNY期间，该公司宣布将向一家风险基金投资1.25亿美元。莫里森表示，Acre Venture Partners将是一家由外部合作伙伴管理的独立基金。坎贝尔将是该基金的唯一参与者。
莫里森表示，自2010年以来，大约400名食物初创公司获得了超过60亿美元的资金。莫里森还注意到坎贝尔在参与这一部门有限，需要更具战略性和有条不紊的方法。
食品行业的风险投资正在蓬勃发展。食品和饮料初创公司加速食品公司已经推出了2000万美元的基金为从预先通过B阶段提供资本援助。一般米尔斯是开始风险投资部门。301 Inc.已经成为通用磨坊(General Mills)的一部分三年了，不过它的第一次尝试是在内部打造更小的品牌。
坎贝尔的举动表明了风险资本的力量，但并不以公司内部已经增加的创新为代价。
健康和健康的趋势
但根据莫里森的说法，这不是一种趋势。
她说:“这种健康和幸福的整体方法不是一时的潮流。”“这是一个根本性的社会转变，我们希望它能加速。”该公司的Bolthouse Farms将在今年春天推出14种新产品，包括调味品和饮料。该公司还在扩大其1915年品牌，推出了6款新产品和一款植物蛋白饮料。
尽管大大消费者换档，但新鲜的推动并不意味着中心商店的结束。莫里森指出，食品制造商和零售商最有利可图的部分仍然是其中之一。“中心商店成熟，因为重新感应，”她说。
更多的革新即将到来。在本财年的下半财年，该公司推出了Prego Farmer's Market酱汁和三种用有机小麦制成的金鱼新品种等产品。此外，该公司还将旗下的Plum系列产品扩展至简易快餐、烘焙零食和婴儿配方奶粉。
盈利潜行偷看
该公司要到下周才会公布业绩，但首席财务官安东尼·迪西尔韦斯特罗(Anthony DiSilvestro)向与会者介绍了业绩预览。
估计Q2净销售额下降了1％，反映了货币翻译的负面影响，虽然部分抵消了花园新鲜美食习得。由于Q2的底线结果证明强于预期，因此该公司提高了全年指导。坎贝尔此前宣布储蓄目标增加到3亿美元，从以前的2亿美元和2.5亿美元。
该公司的成本节约策略之一，零基础预算(ZBB)，正在整个行业使用，如凯洛格和卡夫亨氏。
但这些成本节省到底是什么样子的呢?该公司提供了自去年CAGNY以来的更新内容，并介绍了零基础预算的实施情况:
该公司表示，（收购，植物封闭，ZBB）的战略行动正在帮助各种各样化的投资组合。
