潜水简报:
- 金宝汤(Campbell Soup)宣布,它将开始在其产品标签上披露转基因成分,这使它成为第一家承诺这样做的大型食品公司。据《纽约时报》报道,这些标签的变化预计将在大约12至18个月内完成。
- 虽然许多其他主要制造商正在争夺州的强制转基因标签政策(支持时)自愿标签坎贝尔正在打破常规,支持一项联邦法律,要求统一的转基因食品标识。该公司表示,它还将退出任何反对此类立法的组织。
- 大约四分之三的坎贝尔的产品是用来自四个顶级GMO消息来源的成分制成:玉米,油菜,大豆和甜菜。
潜入洞察力:
坎贝尔发誓要么发誓删除人工成分和简化配方的许多产品收购了制作更新鲜的较小公司,更健康的食物,但这些努力没有产生重大的回报然而。
值得注意的是,在Campbell的案例中,由于其四分之三的产品可能含有转基因成分,对于一家希望吸引注重健康的消费者的公司来说,在标签上列出这些转基因成分是一个冒险的举动。其他公司已经把更多的注意力放在非转基因标签和营销上,因为这已经在公众意识中更加普遍。
但是,一项研究发表7月份发现,转基因标签并不一定会吓跑消费者,对某些群体来说,转基因标签实际上增加了消费者的信心。这种类型的标签可以增加公司的透明度,这可以鼓励更多的消费者信任主要的食品公司。如果此举被证明是有利可图的——或者甚至在那之前,如果竞争对手认为它会盈利——预计主要制造商将出现一种趋势。
许多公司不是强调他们的产品含有转基因,而是重新命名产品,以表明它们确实含有转基因非转基因.即使这些产品本质上没有固有的遗传修改,如百事可乐的非转基因标签Tropicana.产品。其他公司,如通用磨坊,实际上已经重新制定了他们的一些产品,如非转基因Cheerios。
迄今为止,坎贝尔在这一标签倡议方面的经验表明,遵守强制性转基因标签法律涉及的怪癖,例如佛蒙特州的法律在7月生效。在佛蒙特州,坎贝尔的罐头必须承担GMO标签,因为它是在FDA的管辖范围内,但肉丸的罐头不必披露GMO成分,因为产品由USDA监督。佛蒙特州的法律仅适用于FDA,而不是USDA管理的产品。


