潜水简介:
- 泰森食品公司正在与雅各布·斯特恩父子公司为全球油脂市场提供服务,公司在一份声明中说.合作的具体条款,JST Global LLC,并未公开披露。
- 泰森食品的子公司泰森鲜肉在美国经营着六家牛肉工厂和六家猪肉工厂。雅各布·斯特恩父子公司(Jacob Stern & Sons)是泰森食品最大的动物副产品客户之一。泰森鲜肉(Tyson Fresh Meats)集团总裁史蒂夫·斯托弗(Steve Stouffer)在一份新闻稿中说:“我们将收获的每只动物的价值最大化,这样动物的任何一部分都不会浪费。”“负责任地加工油脂是我们业务的关键部分,也是我们对可持续发展的承诺。”
- 这些公司说,从鲜肉中提取的牛肉和猪肉副产品,以及从其他来源提取的脂肪和油,被用于数千种产品,包括药品、个人护理、动物营养和可再生燃料。
潜水的见解:
虽然大多数来自CpG公司的大多数可持续性努力都集中在减少水的情况下,转向可回收包装,从可再生来源获得能源或改善提高其商品的农民的生活条件,一些公司在盒子之外思考。
泰森,猪肉,鸡肉和牛肉加工巨头,每年处理数百万只动物,所以它不会惊讶地看待挖掘这些副产品的方法。虽然脂肪和油脂未纳入人类食物,但它们在数百种其他产品中的使用为泰森提供了另一种方式来拥抱可持续性,并且可能在此过程中产生额外的额外收入。
“这位合资企业使我们有机会继续衡量我们的牛肉和猪肉生产,使我们能够在新的未开发的市场中创新,同时继续与现有的动物脂肪客户和新兴的可再生能源市场直接工作,“Stouffer说。
由于消费者正在寻求更可持续的产品,肉类和家禽产业有强烈的激励,以重点关注环境影响,并且经常将这些制造商带来购买的美元。大约三分之二的消费者愿意为可持续品牌支付更多费用,而且该数字对于千禧一年(73%)和发电Z(72%)甚至更高,据尼尔森称.
类似于其他食品公司,如AB Inbev,Pepsico,Nestlé,Hershey和Coca-Cola,泰森对可持续发展努力没有陌生人。去年,泰森和环保基金宣布他们将联合起来在土地管理倡议上,以帮助满足消费者对更可持续增长的食物的需求。今年早些时候,泰森创造了全球蛋白的联盟,一群包括来自工业,学者,非政府组织和金融机构的领导者那将重点努力推动可持续蛋白质的未来。
随着年轻代年轻代的购买力成长,CPG可以找到尽可能多的方式更重要,因为他们可以捕捉到他们的支出。《华尔街日报》指出例如,从动物脂肪产生的可再生燃料与来自化石燃料的柴油具有几乎相同的化学性质,但产生了更少的碳排放量。因此,这一过程成为两个行业的双赢,泰森生产剩余的脂肪和油,以及找到一种使用它们的最终用户。


