潜水简介：
- 泰森食品获得了Tecumseh家禽，空气冷藏智能鸡品牌的所有者，以获得未披露的金额，根据公司发布。
- Tecumseh的投资组合包括空气寒冷的新鲜和熟食鸡，以及鸡肉香肠。该公司将与泰森分开运作，作为家禽巨头的全资子公司。
- “越来越多的消费者希望选择适合其生活方式的新鲜有机食品，”泰森的家禽CMO Eric Schwartz在释放中说。“智能鸡品牌是这一关键有机类别的领导者，该类别的增长使得此次收购为泰森食品的战略适合。”
潜入洞察力：
泰森对其蛋白质组合增加了一倍，并且购买有机家禽生产商似乎是美国最大的肉包装的增长途径。据Nielsen的易腐数据称，有机新鲜鸡的销售额在2016年和2017年之间增长了8.6％，比传统家禽在常规家禽上增长超过四倍。
泰森还可以将智能鸡品牌的空气冷却过程推出作为一个值。大多数行业使用水冷在加工过程中冷却鸡。虽然美国农业部已批准这两种方法是安全的，Tecumseh声称将家禽放在水浴中伤害了产品的味道和质地。该公司认为，空气冷却产生了一种不含涝渍或暴露于不必要化学品的优质产品。这些生产细节可能对对有机蛋白质感兴趣的购物者可能是有吸引力的，并且可以撑起泰森的健康光环。
此次收购可能是今年泰森的第一个。1月，首席执行官汤姆海耶斯仍称最近并购活动和投资，肉公司正在寻找优惠这可以带来“在不断增长的类别中的能力。”有机肯定会生长 - 而且快速。竞争对手朝圣者骄傲，第二大美国家禽处理器，在2016年将其中一个植物交换为有机植物买了Just Bare有机鸡品牌的母公司3.5亿美元。
无论是泰森的Tecumseh抓斗是否足以让朝圣者和其他主要球员侵犯其有机市场份额 - 这也包括Natureraise农场和AIDELLS品牌 - 仍有待观察。
有机肉不是泰森在并购中活跃的唯一时尚区域。首席执行官汤姆海耶斯2月份告诉食物潜水这是一个收购植物的肉类公司，超出肉类 - 其中泰森最近增加了它的控股 - 是在桌子上。该公司的VC ARM，Tyson Ventures，最近也在细胞培养的肉类起动孟菲斯肉类中占据了少数群体地位。
在这些新的但快速增长的段中踏入门的脚似乎是蛋白质生产者的精明行动。像有机物一样，这些类别可以从利基迅速发展到主流的货币制造商。
