潜水简报:
FDA预计，食品公司将花费约20亿美元来遵守周四引入的新标签标准。
- 拟议的指导方针尚未最终确定。FDA将在90天内听取意见，最终的规定可能需要一年的时间。
在此之后，食品行业将获得额外的两年时间，以达到新的指导方针的要求。
潜水的见解:
的新的指导方针强调食品和饮料中的关键成分，包括那些消费者可能想要避免的成分，比如添加糖。前食品药品监督管理局局长大卫·凯斯勒(David Kessler)相信，这种标签的突出部分将“具有明显的公共健康效益”。企业将有动力调整原料的比例，以达到看起来可以接受的数字，而消费者最终将受益于更健康的产品。
