潜水简介：
- Snyder's-Lance推出了几种新的无麸质产品，可以挖掘一些消费者不断变化的健康偏好。
- 新产品包括三种新品种的海角鳕鱼浸壳，如四豆，蓝玉米多雷，和古代谷物，椒盐脆饼脆弱的无麸质迷你，含盐焦糖味道。
- “随着味道和营养型材的改善，无麸质食物现在吸引了更广泛的受众，事实上，零食是一种增长最大的无麸质食物领域，”斯奈德的兰斯首席营销官罗德troni。
潜入洞察力：
随着消费者对健康食品需求的转变，推出更多的无谷蛋白产品是最近的一个新趋势。无论如何，斯奈德的兰斯并不孤单。就在本周早些时候，无麸质面粉食品生产商Smart Flour Brands报告收到了380万美元根据奥斯汀商业期刊，融资（400万美元）。上周，苏格兰啤酒厂Brewdog加入了无麸质工艺啤酒运动与第一个无麸质啤酒，流样含有麸质淡啤酒。
