潜水简报:
- 康涅狄格学院(Connecticut College)的神经科学助理教授约瑟夫·施罗德(Joseph Schroeder)最近和他的学生们发现，奥利奥饼干比可卡因更能激活老鼠大脑愉悦中枢的神经元。
- 在迷宫中让老鼠在米糕或奥利奥之间做出选择，结果与在另一个迷宫中让老鼠在注射盐水、可卡因或吗啡之间做出选择的结果相似。
- 施罗德的研究小组得出结论，“研究结果表明，高脂肪/高糖食物和滥用药物在相同程度上触发了大脑成瘾过程，并支持了一种假说，即导致肥胖的不适应饮食行为可以与药物成瘾相提并论。”
潜水的见解:
作为行为证据，这项研究无疑提供了一些关于老鼠会做出选择的具体证据。说饼干上瘾和毒品上瘾类似就够了吗?这可能是逻辑上的飞跃，值得商榷。如果这项研究是在表现出负责任管理饮食愿望的老鼠身上进行的，我们可能会有更令人信服的结果。尽管施罗德表示，在进行这项研究后，他还没有碰过这种夹心奶油三明治饼干，但我们还是不愿在奥利奥包装上标注警告标签。
