潜水简报:
- 蔓越莓汁制造商一直声称蔓越莓汁中的化合物可以预防尿路感染(UTIs), Ocean Spray公司一项由行业资助的新研究似乎证实了这一说法。
- 然而,这项本月发表在《美国临床营养学杂志》上的研究不仅得到了Ocean Spray公司的资助,而且Ocean Spray公司的科学家们也共同撰写了这份报告。
- 其他研究表明,蔓越莓汁的说法是一个神话。独立研究人员质疑Ocean Spray研究用于解释数据并得出结论的方法。
潜水的见解:
Ocean Spray的研究放大了人们对行业资助研究的普遍担忧。在另一个例子中,由美国糖果协会资助的一项研究称,吃糖果的儿童往往体重较轻。但美联社发现的电子邮件本月早些时候,NCA被允许审查结果并提供评论。这让人们对研究结论中可能存在的偏差发出了更多的警告。
由海洋喷雾公司资助的研究通过让自己的工作人员科学家共同研究,将这一研究进一步推进了一步。此外,其他独立研究人员称该研究中的方法是“烟雾和镜子”。其中包括使用一种非传统的UTI定义,以及研究人员所谓的“聚类”,一种计算UTI发作的方法,这种方法支持饮用蔓越莓汁作为预防措施。
这项研究的原则甚至超出了产业资助研究的支持者可能认为这是可以接受的基于《英国医学杂志》(BMJ)今年早些时候一篇文章提出的观点。他们说,行业资助的营养研究有其一席之地,因为公司或协会的利益可以与公众健康保持一致。但他们认为,需要采取保障措施来管理资金的使用以及研究本身的结构和分析。
在这项研究和可口可乐和GEBN的崩溃那在过去的一年里展开在美国,这样的举措会带来额外的压力Silk的植物性食品和饮料研究而且达能的微生物组研究.这些公司必须设法使这些研究尽可能公正透明,以便被其他科学家、营养学家、公共卫生倡导者和消费者广泛接受。
如果一家公司要报告整个研究结果,包括那些不直接支持其产品营养益处的研究结果,这可能会促使人们对行业资助的研究的看法发生转变。









