剩菜是我们对一些到处出现的产品创意的观察——有些很有趣，有些听起来很神奇，有些是我们做梦都想不到的想法。我们不可能写出所有我们推销的东西，所以这里是我们收件箱里剩下的东西。
泰森鸡块:比情人节的玫瑰更美味?
今年情人节，当爱人们互赠贺卡、糖果、玫瑰和珠宝时，至少有一家公司有一个保证让人印象深刻的主意。
泰森食品公司想要帮助庆祝爱情-鸡块之爱，那就是举办“鸡块花束大赛”。从本周开始，消费者可以制作自己的鸡块花束，并有机会赢得1万美元的大奖，获得浪漫之旅和一年的泰森鸡块供应。
消费者必须首先制作鸡块花束，并通过推特@泰森品牌分享照片，并附上#鸡块花束比赛的标签。
泰森品牌高级营销经理劳伦·塔尔伯特在一份声明中说:“鸡块花束已经成为一种趋势。”“在这个情人节，还有什么比一束鸡块更能表达我爱你的呢?”
该公司表示，金块花束的潮流始于去年。一位新娘非常喜欢这家公司的鸡块，以至于她的伴娘向这家肉类加工商要了一份自定义金块花束作为惊喜和鸡咬，供宾客在婚礼上享用。新娘和她的伴娘将担任比赛的裁判。
虽然鸡块可能不是大多数新娘的首选将来在美国，泰森食品明智地吸引了想要一笔意外之财以开始婚姻生活或帮助偿还学生贷款的年轻消费者。这家猪肉、牛肉和鸡肉加工企业还利用了选手们的社交能力，将Twitter作为选手们发布花束的平台。
长期以来，食品公司一直在情人节这样的特殊日子重新包装奥利奥(Oreo)或零食棒等现有产品，或提供限时产品，以刺激担心错过的购物者。今年情人节，消费者在礼物上的支出预计将达到创纪录的274亿美元，比去年创纪录的207亿美元增长32%。根据美国零售联合会和Prosper Insights & Analytics的数据。
与美国人对鸡块的消费量正在下降也许这个情人节，鸡肉产品所需要的只是一点爱，以帮助重振销售。
——克里斯托弗·多林
Ocean Spray添加咖啡来刺激果汁销售
Ocean Spray怎样才能让今天更多的消费者渴望浪花?
蔓越莓合作社给出了一个答案:只要加咖啡。
Ocean Spray Brew是一款新的混合饮料，由果汁和冷萃咖啡制成。这家合作社的混合果汁有两种口味:蔓越莓柠檬水加冷萃咖啡和蔓越莓蓝莓加冷萃咖啡。哥伦比亚咖啡将咖啡汁提升了几个档次，每份咖啡的咖啡因含量相当于半杯咖啡。这些果汁也不含添加糖、防腐剂或人工香料和色素。
从表面上看，这个概念听起来很奇怪，但它是有道理的。毕竟，在2017年，美国人消费了果汁量最低自1970年美国农业部开始追踪以来，人均消耗5.2加仑。据彭博社报道，美国农业部的统计数据显示，其中大部分是橙汁，人均消费近2.5加仑，其次是苹果汁，人均消费1.8加仑。
与此同时，咖啡销量也在飙升。根据专业咖啡协会的说法2018年咖啡市场价值近880亿美元。美国人喝每天4亿杯咖啡E-Imports的统计数据显示。超过一半的成年人每天喝一杯路透社援引美国咖啡协会的一项调查称。
随着大型蔓越莓生产商合作企业Ocean Spray进入第九个十年，该公司正在重新重视创新。去年，该品牌成立了灯塔孵化器这个部门由经验丰富的创新者组成，他们致力于快速构建新的原型并推向市场。这是灯塔号的第二次发射。它的第一个产品是Atoka茶补品和燕麦牛奶酏剂。
Ocean Spray的全球首席创新官表示:“孵化团队的任务不仅是颠覆饮料，还要建立我们的食品平台和零食平台。Rizal Hamdallah告诉Nosh．“我们相信，蔓越莓有很多机会在不同的食品类别下进行优化，也有机会帮助消费者看到不同形式的蔓越莓的好处。”
Ocean Spray并不是第一家将咖啡和果汁混合的公司。奥斯汀,德克萨斯州咖啡汁自2016年以来，该公司一直在生产咖啡提取物、蓝莓和蔗糖，其口味通常与咖啡有关——焦糖、椰子和香草，以及更像咖啡的原味咖啡。然而，咖啡汁只在德克萨斯州和加拿大温哥华的一些商店出售。
虽然Brew正在面向全国消费者推出，但看看他们的反应会很有趣。一方面，把咖啡和果汁混在一起的想法可能看起来太奇怪了。但另一方面，一瓶既含水果又含咖啡的时髦成分和功能性的饮料就能赢得顾客的青睐。
——梅根·波因斯基
Hi-Chew走向热带
Hi-Chew受粉丝们最喜欢的热天饮料的启发，将其最新推出的耐嚼糖果结合了一些口味。
Hi-Chew是扩大投资组合发布了新的水果组合，包括热带冰沙和Piña可乐口味。这种新型糖果现在在全美7- 11便利店和亚马逊上有售，并将在4月份扩大到其他零售商。
每种水果咀嚼片都有两层口味。热带冰沙的外层是百香果，里面是芒果层，而Piña可乐是椰子层和菠萝层。
尽管现在还是冬天，Hi-Chew说这些新口味会让“你的味蕾逃到热带，无论外面的天气如何。”随着消费者开始厌倦寒冷，他们可能会寻找能让他们想起温暖日子的产品。由于Z世代正在寻找对于更大胆的口味和组合，这可能会在年轻人群中大受欢迎。
Hi-Chew的糖果是森永公司生产的。这是在日本发展在20世纪50年代作为泡泡糖的替代品。2008年，这种耐嚼的美味越过太平洋来到美国，在那里每年都有两位数的增长，据该公司称．
Hi-Chew甚至已经成为一种一些人的狂热产品，近年来在主流音乐中名声大噪。红袜队的球员在吃多年的糖果和瑞恩·高斯林告诉《时尚先生》Hi-Chew是“永不放弃的糖果”。随着它在美国越来越受欢迎，该公司开设了一个制造工厂并扩大了分销范围。
该糖果品牌继续利用这一人气推出新口味。但这些新的水果组合并不是该品牌近年来推出的第一个创新产品。去年，该公司推出了一款酸甜混合饮料，这是一个品种包柚子、西瓜和柠檬口味。
耐嚼糖果是一个竞争激烈的类别，像彩虹糖和星爆糖这样的品牌占据了很大的市场份额，但空间近几年有增长吗2017年3月，该公司销售额达到36.9亿美元和2018年，根据IRI在糖果行业的统计数据。
如果这些口味创新能让更多的消费者渴望水果味和耐嚼的糖果转向Hi-Chew在美国，这个日本品牌可能会在未来几年获得更大的美国粉丝群。
-莉莲娜·宾顿
