潜水简报:
- 荷美尔食品公司公布了第三季度的销售额同比增长7%，达到创纪录的24亿美元。有机销售(剔除收购和资产剥离)表现平平，唯一实现增长的部门是Jennie-O土耳其分部。明尼苏达公司的利润增长15%，至2.102亿美元期间。
- 该公司将本财年的销售额从97亿美元至101亿美元削减至94亿美元至96亿美元。该公司旗下产品包括Spam、Justin's、Applegate和Dinty Moore。
- 荷美尔食品首席执行官吉姆·斯尼表示:“由于关税和更广泛的行业动态的影响，我们报告了创纪录的季度销售和收益，并保持在全年收益指导范围的正轨上。”在一份声明中说。“我们将继续执行我们的战略举措，同时投资于未来的增长。”
潜水的见解:
荷美尔这一季度的业绩反映出食品公司面临的诸多挑战，尤其是那些在肉类领域占有重要地位的公司。该公司不仅受到报复性关税的影响，这使得国际销售更加昂贵，限制了需求，还受到了猪肉、鸡肉和牛肉供应过剩的影响，这些企业正努力削减过剩供应，挤压了利润空间。荷美尔第二季度的营业利润率为11.1%，去年同期为12.7%。
在其四个部门中，有三个部门的销售额下降——冷藏食品、食品杂货和国际业务——只有土耳其珍妮欧公司的销售额上升。臭名昭著的“珍妮火鸡”节目了8%有机销售额增至3.981亿美元因为它受益于对其优质熟食产品和瘦火鸡粉的需求。但由于全禽肉销售利润下降，单位运费上涨了两位数，广告鼓励消费者从绞牛肉转向更健康的绞火鸡，公司利润下降了23%。
类似的挑战也困扰着该公司的冷藏食品部门，包括荷美尔(Hormel)、Natural Choice和Applegate产品，该部门约占荷美尔总销售额的一半。该领域的有机销售额下降了2.6%，至12亿美元。在负责整个鳄梨酱、Skippy和Spam食品的食品杂货部门，销售额下降0.2%，至6.179亿美元。
荷美尔面临的许多障碍似乎主要是外部压力造成的，但这并不能改变这样一个事实:外部压力对荷美尔的利润产生了显著影响，迫使该公司做出回应。荷美尔一直在加大广告投入，以推广旗下几个品牌。荷美尔说，本季度的广告投资为4,000万美元，去年同期为2,400万美元。就全年而言，广告成本预计将比2017年增长约20%。
对荷美尔来说，2018年增长异常缓慢的一个领域是并购。在经历了荷梅尔忙碌的2017年之后购买哥伦布制造业是一家在杂货店熟食店很受欢迎的高级手工肉类制造商，丰塔尼尼意大利肉和香肠该公司是食品服务部门产品的供应商第一次进入南美通过收购一家巴西香肠和香肠制造商，荷美尔今年在这方面一直保持沉默。该公司仍有2.69亿美元现金，并表示““它的财务状况仍然很好，可以满足其他资本需求，”因此，如果它决定再次购买，它有足够的弹药。
“我们没有停止寻找，所以当机会出现时”我们会考虑它们，Snee告诉Food Dive今年2月，他在佛罗里达参加纽约消费者分析小组年会。
该公司的收购目标包括全球性的、多文化的、活跃的和专注于健康的业务——这是努力实现增长的大型食品公司的共同主题，它们寻求多样化，努力使自己的投资组合与迅速变化的消费趋势保持一致。该公司已将熟食店确定为增长目标之一，指出其空间的增长速度是其他食品店的四倍，并满足了一些时尚领域的需求，如高端品牌、即食食品、预制食品和杂货店餐厅。
