2017年11月,德克•范德普(Dirk Van de Put)出任亿滋国际(Mondelez International)首席执行官。这位经验丰富的食品高管接手的是一个令人羡慕的品牌组合,包括奥利奥(Oreo)、丽思(Ritz)和Triscuit等标志性品牌,这些品牌将在消费者对零食日益增长的需求中蓬勃发展。
但在那之后的三年中,这家CPG巨头丝毫没有沾沾自喜,投资全球和本地产品,改善供应链,并收购较小的品牌,以进一步巩固其在零食市场的主导地位。它得到了回报,在此期间公司的市场份额增加了,投资者将其股价推高了约35%。
“对我来说,工作从未停止,”范·德普特说。你需要不断地问自己,我是否与消费者有联系?我明白是怎么回事了吗?...(消费者)是否与我们的品牌有联系?他们消费更多了吗?这本身就会不断要求我们质疑自己在做什么。”
在van de接管后不久,Mondelez与食品领域的其他公司一样,该公司在过去几年中把重点放在了控制支出和扩大利润率上。亿滋承诺每年有机净收入增长至少3%;去年,这一数字超过了这一数字的4.1%。
最近几年,Mondelez该公司优先考虑扩大包括Ritz和Chips Ahoy在内的9个最大品牌的全球影响力,同时对60多个被忽视的本土品牌给予了更多关注。
“对我来说,工作从未停止。你需要不断地问自己,我是否与消费者有联系?我明白是怎么回事了吗?...(消费者)是否与我们的品牌有联系?他们消费更多了吗?这本身就会不断要求我们质疑自己在做什么。”
Dirk Van De Put
CEO,Mondelez International
由于业务遍及全球,该公司在冠状病毒大流行期间面临着好坏参半的结果,封锁和金融动荡导致全球各地一些渠道和市场的销售受到严重影响。尽管如此,在其上个月发布的第三季度业绩期间,销售表现出改善的迹象全球营收增长4.9%,至66.7亿美元。在北美,销售额同比增长6.3%。
“我要让这家公司成为世界上最伟大的零食公司。我们如何打造在消费者生活中发挥重要作用的伟大品牌?”范德普特说。“尽管如此,当你面临像COVID - 19这样的情况时,你必须确保你通过正确的方式,因为如果你不这样做,那么可能就没有长期战略。”
在Pandemic期间,将公司保持最终的消费者,Mondelez工作与在线和传统的砖墙商店的零售商密切密切,以简化其投资组合,以优先考虑提供的产品,如更大的包装格式或与消费者欢迎的品牌。Mondelez的营销团队在通过食谱和捐赠努力将更多的时间达到消费者及其家人,在线品牌存在增加了其在线品牌存在。
Mondelez的挑剔的专注组合和可识别品牌的名册导致了随着更多消费者转向电子商务作为股票的方式,“前所未有的需求”在线零食,并以他们信任的品牌储备和填充他们的储藏品。根据分析师的估计,可以肯定地,电子商务负责一小部分销售 - 在中单位数字中 - 但它已成为其长期增长战略的重要组成部分。
“它在(我们的销售)中所占的比重越来越大;显然,我们看到了这种环境的扭曲,”亿滋执行副总裁兼北美区总裁格伦·沃尔特在4月份说.“我们预计这一部很好的部分就会坚持下去。”
近年来,Mondelez已经完成了自己的交易来增强它的零食存在感购买品牌,如高级饼干制造商泰特烘焙店2018年约有5亿美元,收购的多数股权完美的零食该公司是一家以坚果黄油为基础的有机非转基因蛋白质棒和食物的生产商。今年早些时候,它增加了一个Give & Go的多数股权,北美领导者在完全成品甜食烘焙食品中。
范代表说,较小的交易“让我们留下我们想要的东西,这是一家伟大的摊架公司。”
Mondelez利用日益变化的消费趋势(如更健康的食品和零食领域新兴的增长机会)的努力已经延伸到了中国零食,它创新和风险臂。Mondelez已经通过与诸如的品牌合作过少数新的烟囱NoCOe,可持续的开胃酒饼干,和泥厨小吃,由非标准蔬菜制成。
Van de Put表示,Mondelez拥有竞争对手的固有优势,因为奥利奥和吉卜里的许多品牌都在围绕着一个多世纪,深深地侵入了购物者的定期消费习惯。亿滋还在其核心产品线上进行创新,让消费者有理由仍然想要该产品,但要适度,比如通过更薄的奥利奥、更小的包装尺寸或更少的糖。
虽然从表面上看,该公司似乎是在鼓励消费者少吃饼干、巧克力、饼干和巧克力棒,但Van de Put说,这一信息最终对其品牌更好,因为它有助于与消费者建立更密切的关系这种联系对于父母来说尤为重要,因为他们可以把对亿滋产品的喜爱传递给孩子。
“走进店里说,‘这是能打败奥利奥的新零食品牌’可不那么容易。”这将是非常艰难的。”Van de Put今年早些时候告诉食物潜水.“这些品牌,…人们一生都在吃它们,这就产生了一种特殊的联系。所以很难取代它。”


