本文根据乔巴尼的评论进行了更新。
乔巴尼在其快速增长的奶精业务上加倍下注，推出了一种基于植物的新产品。
乔巴尼植物基咖啡奶精目前正在商店货架上上市，这不仅是为了在因疫情而加速的家庭咖啡饮用市场上抢占更大份额，而且还吸引了那些因其他植物基产品的质地或味道而失去兴趣的消费者。
“我们想要颠覆奶精的范畴。我们想带来更好的选择。乔巴尼的总裁兼首席运营官彼得·麦吉尼斯(Peter McGuinness)在接受采访时说。“这些(植物基奶油机)的设计……是我们所能生产的最接近乳制品奶油机的产品。”
这种以植物为基础的新产品花了大约18个月的时间研发出来，由椰子、向日葵和豌豆蛋白等原料混合而成。奶油有四种口味:焦糖玛奇朵、巧克力榛子、甜奶油和法国香草。
两年前，乔巴尼进入奶精行业，计划通过提供天然的、非转基因的原料，同时避免人工香料、甜味剂或防腐剂——该公司在2007年对酸奶采取了相同的做法，从而扭转这个由少数厂商主导的停滞不前的行业。当时，四大奶精品牌控制了近80%的市场份额，它们生产的油基产品不含真正的奶精，而且经常依赖人工成分。
自从乔巴尼推出了它的牛奶咖啡奶油2019年和一年后的燕麦品种，该公司见证了快速增长，并获得了信心，可以通过植物基产品进一步进入该领域。乔巴尼以乳制品为基础的奶精的销量猛增了120%在截至2021年12月25日的52周内。
麦吉尼斯说，乔巴尼其他奶精的成功“给了我们一些许可和信心“加深它在空间中的存在感。
乔巴尼于2019年首次推出奶精，就在几个月前，COVID-19大流行迫使更多的人在家工作，同时放弃了去当地的咖啡店或餐厅。越来越多的人希望通过自己的方式来模仿在家之外的体验，对奶精的需求也得到了增长。
根据欧睿信息咨询公司(Euromonitor)提供的数据，2021年，美国咖啡奶精的零售总额为39亿美元，从2016年到2021年增长了近40%。其奶精业务的扩张，进一步使乔巴尼与CPG巨头展开了正面交锋，这些巨头包括Nestlé和达能(Danone)，这些跨国食品巨头控制着该领域的大部分业务。
咖啡平台的发展，是乔巴尼将业务范围扩大到其标志性的希腊酸奶之外的最新举措，也是为销售增长奠定基础、将这家成立15年的公司发展成一家综合性食品公司的关键一步。
去年11月的一份文件显示，2020年，优酪乳为乔巴尼带来了12亿美元的销售额证券交易委员会而其其他产品包括奶油、燕麦牛奶、咖啡奶精、即饮乔巴尼咖啡和乔巴尼益生菌饮料的净销售额为1.577亿美元。
麦吉尼斯指出，该公司在其他领域的成功推出凸显了其品牌在整个市场的影响力和认知度。这也是为什么包括奶精在内的每一款产品都以乔巴尼为首，而不是创建一个新品牌的主要原因。
“N由于我们涉足其他领域，我们知道这个品牌可以跨越多个平台，超越酸奶。”他说。“我们对这些扩展和发展非常深思熟虑。”
Chobani,去年申请上市以“CHO”为标志，预计将于今年晚些时候在华尔街正式亮相。
乔巴尼公司的首席企业事务官克里斯蒂娜•阿莱西(Cristina Alesci)表示，该公司能够从以燕麦为原料的奶油中了解到植物成分是如何与咖啡相互作用，从而制造出这款最新产品的。
“想出这种理想的混合物，让你拥有所有你喜欢的不含乳制品的乳制品，这是极其重要的。是的，这很有挑战性。”麦吉尼斯说道。“外面有很多不好的食物。”
乔巴尼加入了日益拥挤的植物基奶精类别。雀巢公司的产品通过其咖啡伴侣Natural Bliss系列和星巴克非乳制品奶精，而达能有一个存在通过其丝绸品牌。几家新贵也在货架上出售产品，包括Califia农场Laird超级食品。
周二，乔巴尼还宣布推出一种受粉丝启发的牛奶咖啡奶精口味，名为“Sizzlin’Brown Sugar”，将限时上市。去年2月，该公司要求粉丝们创造一种口味，其中三种随后进行了投票——另外两种是草莓酥饼和柠檬蓝莓派。
